出走到马六甲对雪隆区的人应该不陌生。我们俩仿佛每一年都至少会去一次。这不外乎就是想念那里的美食嘛~虽说去了很多吃,但每一次的时间问题,我们都没有迟到马六甲必吃之一的沙爹朱律。终于今年一月份时被马六甲的Ramda Plaza酒店邀稿时,趁着晚上的空档去尝了尝最出名的佳必多沙爹。


听闻佳必多沙爹从下午四点开门就已经有一大群人排队等着了。我们原本也做好心理准备要等上好一段时间。结果出乎意料,竟然有位子!也可能是因为那是星期五,而且已经接近打烊的时间,所以人潮已经散了吧~

佳必多沙爹闻名的原因不外乎就是有好多艺人或名人曾经来光顾过。你在店里的墙上可以看到好多店主和他们的合照。

其实,佳必多沙爹的店面不大,里边只有大约10张桌子。难怪会大排长龙。此外,他们是自助式的。因此,食客必须自己取食物。大多数的食物都是以串烧的方式串好了,而有些则用小盘子装好。

听人说,有的沙爹朱律的汤底是吃完才换的。意思是,如果上一位食客没有吃完汤底,下一位食客就会再用回同一锅,就好比我们吃的路边乐乐一样。听起来好像好不卫生喔~还好佳必多沙爹是每位客户都会换一锅新的。这让我们吃得也比较安心啦~

汤滚后直接把食物倒进去就可以啦~

等待时也不忘自拍一张!

起锅后就趁热吃呗~

如果你是想鈊媮一样没吃过沙爹朱律,你肯定会想沙爹朱律到底是什么味道。不瞒你说,味道就像沙爹酱一样。只不过我们不吃烧烤的,而是用来涮的~

除非你要吃辣,要不然就直接沾沙爹朱律的汤底吃就行了。甜甜的,带有花生碎粒。

此外,佳必多沙爹也有提供白面包。你可以选择要或不要。沾上沙爹朱律的酱绝对超好吃的~

如果你没试过沙爹朱律,记得下一次到马六甲时就赶紧去试试咯~或许有的人不会爱上,但绝对值得一试!至少别人问起时,你可以说你吃过了嘛~

佳必多沙爹 Capitol Satay Celup
地址:41, Lorong Bukit Cina, 75000 Melaka.
电话:06 – 2835508
营业时间:周二至周六 4pm – 1am/周日 5pm – 12pm(周一休息)

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