不懂有没有人发现…每个国家都有自己的特色道地美食。但澳洲,仿佛没有什么让人印象深刻的当地料理。在大马最多也只会听说澳洲进口的牛肉、生蚝等等。要想出一道来自澳洲的料理,还真的想不到。然而,说起西澳,当地人最爱的美食之一则是再普通不过的西餐Fish & Chips~听起来,真的没有很特别。但他们是认真的。甚至,在伯斯的弗里曼特尔渔船港(Fremantle Fishing Boat Harbour),几乎每一家餐厅招牌菜都是Fish & Chips。而且,每一年都会举办比赛,看看谁家Fish & Chips最好吃。在伯斯定居多年的堂哥则推介了我们夺下多届冠军的Kaili’s Fish Market Cafe。

凯利斯鱼市场咖啡厅(Kaili’s Fish Market Cafe)成立于1928年。虽然不是Fremantle渔港历史最悠久的鱼市场,但却是很多本地人的最爱。

这是因为Kaili’s的海鲜除了新鲜以外,而且选择非常多。看看这些龙虾和鱼!!真的好想吃呀~如果是晚上过来,还可以享受BBQ海鲜party!超不错的哟~

到Kaili’s,Fish & Chips当然就是一定要尝试的美食。另外,辣椒黑蚌也是必尝的!一份Fish & Chips Platter真的很大一份。由于刚吃过午餐才过来,所以就只点了一份拼盘及辣椒黑蚌,大家一起吃。这份Fish & Chips真的超级香脆。新鲜是一定的,鱼肉真的很多,不是骗斤两粉而已。

而辣椒黑蚌其实也没有想象中那么辣,反而带着一点番茄的酸甜味~

此外,Kaili’s也不单单只能吃到好吃的海鲜哟!在这里也可以品酒、品咖啡。这也就是为什么Kaili’s被称为鱼市场咖啡厅…

有机会游伯斯,记得一定要到Fremantle渔船港享受Fish & Chips哟!一边享受店家从印度洋带回来的新鲜海鲜,一边享受着一杯美酒,一边享受美丽的风景。到异国旅行,不就是要这样吗?

Kaili’s Fish Market Cafe @ Fremantle


地址:46, Mews Road, Fishing Boat Harbour, Fremantle, Perth, WA.
营业时间:8am – late (天天营业)
电话:+61 8 9335 7755
官网:www.kailis.com
Facebook:Kailis’ Fish Market Cafe

延伸阅读:
带爸妈游伯斯,是怎么个样?  ⇒ http://www.dsfoodtravel.com/2017/01/perth.html
Fremantle 渔港吃鱼和薯条 ⇒ http://www.dsfoodtravel.com/2017/05/fremantle-kailis.html
西澳最古老的葡萄酒产区 – Swan Valley ⇒ http://www.dsfoodtravel.com/2017/09/swan-valley-perth.html

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