Tuesday, December 18, 2018
谁说浪漫约会只能用在情侣身上?这个周末的就是父亲节了!居住在雪隆的你不妨就带爸爸一起到Bistro Richard撑台脚,享受欧式料理吧! 截然不同的气氛就是选择这里用餐的原因之一。既然是庆祝嘛,当然就要带父亲去平时去或没尝试过的餐厅呀!Bistro Richard拥有很多不同的葡萄酒哦!就算是House Select也不逊色,非常不错!值得一尝~如果你家爸爸喜欢品酒,他肯定会喜欢这里。倘若独爱啤酒,这里也是有很多不同的选择!为了庆祝父亲节,Bistro Richard也特意推出父亲节特备菜单;总共有3道料理:前菜-酿烤波托贝洛蘑菇(Grilled Stuffed Portobello Mushroom)Bistro Richard使用的波托贝洛蘑菇(俗称:褐蘑菇)不仅肥大肉厚,而且还很又多汁。蘑菇中心铺上超有罪恶感的莫扎里拉奶酪后便拿去焗烤。每一口都有浓浓的起司味加香香的蘑菇味~主菜(二选一)-去骨鸡腿配马铃薯泥(Stuffed Chicken Boneless Leg )或烤羊排配蔬菜(Grilled Lamb Cutlet)去骨鸡腿里裹着香肠。肉感十足却不腻。可是,我们大爱的其实是这道料理的马铃薯泥~因为它拥有超香浓的奶油味~至于烤羊排,还真的有点难切片。干脆用手拿起来吃就好了~呵呵。。甜品-巧克力慕斯(Chocolate Mousse with Fresh Berries)虽然喜欢巧克力,但是这个巧克力慕斯吃多会觉得太甜。再多吃几口就会觉得很腻。因此,一定要配着梅子一起吃。个人认为给上年纪的老爸吃这个有点重口味了...想让爸爸过个不一样的父亲节?带他来Bistro Richard呗~记得订桌哦!大节日总是很多人的!Bistro Richard地址: Lot 268, Jalan Strachan Off Jalan Ipoh, 51100 Kuala Lumpur.联系电话:03-4041 3277营业时间:Tue-Fri: 5:00 pm – 11:00 pm |...
有人说椒盐卷饼(英:Pretzel)来自德国;也有人说来自法国。但无论它来自哪里,在雪隆,当你说起“椒盐卷饼”,大家就不由地联想到Auntie Annie。它通常是蝴蝶形状,用小麦粉制成的小吃,味道偏咸,而且有点硬。倘若你想吃到松软的椒盐卷饼,我们会极力推荐你试试Pretz n’ Beanz。Pretz n’ Beanz拥有两家分店,一家在Solaris Mon’t Kiara;另一家则在一个多月前开设在Bangsar。住在雪隆的人都懂,Bangsar是个无论周末或周日,这里都是塞车到不行。找停车位应该是这区最费时的事情吧~虽然马路是繁忙得很,但进入Pretz n’ Beanz后就会感觉很轻松。或许是因为地方宽敞,而且不拥挤的关系吧。3D壁画好像还蛮火热的。Pretz n’ Beanz这里也有三幅供食客欣赏。既然是以椒盐卷饼为名,来到Pretz n’ Beanz当然不能错过椒盐卷饼呀~点了三种口味:罂粟籽、海苔和巧克力曲奇。和在另一家分店尝过的一样,椒盐卷饼真的很松软。非常推荐巧克力曲奇口味,甜甜的巧克力又有脆脆的曲奇颗粒。而罂粟籽和海苔口味就有些许干,需要沾点酱料较为好吃。此外,我们也点了以椒盐卷饼面团做成的披萨。Flamkuchen Pizza-酸奶油、洋葱切片、牛肉丝和莫扎里拉奶酪制成。我们认为酸奶油的味道有点淡,如果能够再重一点,这个披萨会更好吃。Hot Pepper Chilli Chicken Pizza 披萨酱、鸡肉丁、辣椒、洋葱切片和莫扎里拉奶酪制成。虽然拥有辣椒可是,辣劲还好而已。Flamkuchen PizzaHot Pepper Chilli Chicken Pizza想吃点椒盐卷饼以外的食物,我们介绍你Pretz n’ Beanz的鲑鱼班尼迪克蛋(Royale Salmon Egg Benedict)。三文鱼非常新鲜。喜欢吃水波蛋的吃货肯定会爱上这道早餐~嫌鲑鱼班尼迪克蛋不够暖胃?你大可选择另一个招牌料理 -Champignon Baked Egg。蘑菇和起司加入蛋一起烤,配上原味的椒盐卷饼和蔬菜。一口吃下去就有种在嘴里融化的感觉。意大利面爱好者可以点这道鲜虾蒜炒意面(Prawn Aglio Olio Spaghetti)。比起Hot Pepper Chilli Chicken...
每人认识愤怒鸟(Angry Bird)莫过于因为手机游戏。近期,愤怒鸟也推出了电影。不管大人小孩都纷纷涌到戏院观看~而谷中城则配合HSBC银行,在谷城的中庭建立了一个Bird Island,让民众可以切切实实地走入愤怒鸟的世界!这个活动从5月26日开始,将在6月12日结束。这个Bird Island不但是大人小孩走入愤怒鸟世界的好机会,也是各位拍照、打卡的好去处~ 在中庭的扶手电梯旁,各位可以看到很多好可爱的瑞德(Red)及TNT(炸药)。哎哟,真想带一只回家呐~走到中庭,就像电影里的Bird Island,有好多鸟屋。其中最受欢迎的就是Red上愤怒管理课的鸟屋,屋旁真的有那只被Red砸坏的欢迎鸟。它会不停地向左向右移动,只是没有声音。如果有声音,大家都会变成Red了呗~嘻嘻....就如电影里般,Red的鸟屋则自个儿耸立在另一边。话说设计真的与其他鸟屋格格不入,但却好特别。除了展示鸟屋,这里也有游戏。好比说:拯救鸟蛋。每颗蛋都有一份小惊喜哟~此外,活动每天的1pm、4pm和7pm,瑞德(Red)、恰克(Chuck)和砰伯(Bomb)都会和大家见面。民众可以排队和他们一起拍照。粑粑麻麻们,不妨趁这个学校假期和孩子一起到谷中城的Bird Island拍照打卡呗~注意:  照片太多,大家可以上我们的面子书查看:DS 出走咯!活动详情:地址:Center Court, Midvalley Megamall, Kuala Lumpur.日期:26日5月2016年 至 12日6月2016年愤怒鸟见面时间:1pm、4pm、7pm[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3983.9142830056894!2d101.67565731425854!3d3.1173759977300146!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x31cc498eacfefa21%3A0x5385daf69c23f6b9!2sMid+Valley+Megamall!5e0!3m2!1sen!2smy!4v1465059086259&w=600&h=450]更多分享与小札更新,请追踪我们的面子书:DS 出走咯!
蟹皇相争,谁能称霸?古代我们有项羽和刘邦的鸿门宴;而在甲洞的得福小厨,我们有道道津津有味的『蟹』门宴!前两天,我们被邀请到得福小厨为这场决斗当评委。事不宜迟,赶快来看看当天的蟹皇大比拼!得福小厨是家本地的港式海鲜菜馆。除了海鲜以外,在得福小厨也能够吃到我们家常在外会点的佳肴。菜馆没有什么特别的装潢。里面是舒服的冷气房;到了晚上,由于来这里叫菜吃饭的食客很多,得福小厨便会把更多的桌椅摆满到马路边。可是,有时还是满座到要等。当天第一道上桌的蟹王叫做温奶油蟹,螃蟹属于L Size,一只大约400克左右。光看卖相就已经令人垂延三尺。虽然说是温奶油,其实还满烫手的,徒手拿起的话,一定要小心。螃蟹不只是壳大,肉也很多,很肥美。他们不像一些餐厅已经把壳敲碎,上桌后你要自己敲的。心想,这样不是没有奶油的味道了?原来,我们就大错特错!味道竟然已经渗入里头!真是太厉害了!温奶油蟹 @ RM52 两只第二道是XXL蟹王 -招牌咸香蟹。叠得像叠罗汉一样,超级壮观。XXL螃蟹一只大约有600至700克,相比L size的螃蟹,XXL螃蟹更多肉!咸香蟹只用咸蛋蛋黄来烹煮的,上桌就能够闻到咸蛋的香味。第一口先试味道,就有种在嘴里爆开的感觉。一个字,赞!招牌咸香蟹 @ RM116 两只两道蟹王都很美味!以大小来看,不用多说,肯定就是招牌咸香蟹胜!但我们比较喜欢有汁的菜肴,因此,这一点,温奶油蟹更胜一筹~相交的,咸香蟹会比较干了点。顺道一提,得福小厨把螃蟹放在外面供食客自己选择。但是,记得叫店员帮忙,不要自己拿。一个不小心,惹怒螃蟹可不是开玩笑的呢!由于重量都超不多,得福小厨并没有以重量计算,而是数量,所以上面所提及的价格都有注明是两只螃蟹的价格。螃蟹如此肥美,相信已经可以吃得很撑咯~除了蟹门宴,我们也试了几种得福小厨的拿手好菜!先看看家喻户晓的妈蜜鸡柳,色泽好看又非常入味。我们俩都超爱吃的,两人吃了一块又一块。就算再来一盘,我们也吃得下!妈蜜鸡柳 @ RM15 (小)螃蟹的好兄弟,生虾,在得福小厨也有一番搞作。不想吃饭的话,建议点这道芝士牛油生虾面。但是,一定一定要趁热吃呀!谁也懂,芝士冷了,吃下去就会更腻咯!生虾非常新鲜新鲜的,加上浓浓的芝士牛油酱,真的很滋味!芝士牛油生虾面 视市价而定喜欢咖喱的朋友,点这个咖喱椰子虾吧。咖喱非常到位,不辣。由于装在椰壳内,这盘椰子虾更是包含着浓浓的椰香味~咖喱还能拌饭吃哟~咖喱椰子虾  @ RM28除了配白饭,港式菜馆也会提供馒头。热腾腾的馒头非常松软,配上酱汁更是没话说。这场蟹门宴,得福小厨已经牵住了我们的胃了~看来以后有机会变成常客咯~食物品质与价格方面,我们觉得非常值得。加上螃蟹的如此多肉,绝对值这个价格!得福小厨香港海鲜菜馆地址:2-2A, Jalan Desa 1/3, Desa Aman Puri, Kepong, 52100, Kuala Lumpur.营业时间:每天 12pm-3pm 及 6pm-11pm电话:03-62723346Facebook:Tak Fok Hong Kong Seafood Restaurant 得福小厨[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3983.5526262226203!2d101.61331141425886!3d3.2114599976617946!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x31cc460aaa28394f%3A0x78793c1630e2f782!2sRestoranTak+Fok+Hong+Kong+Seafood!5e0!3m2!1sen!2smy!4v1459266087583&w=600&h=450]
稍长的新年假期,今天就已经剩下最后一天了。在未结束之前,我们小札像读者们说声:“新年快乐!”无论你去年过得是好是坏,那已经过去。承诺自己,今年一定要比去年过得更好!这样,每一天才会好心情~话说回来,今年的跨年我们不是呆在家里两人世界,而是和一班好友一起躲过~多谢其中一位朋友的姐姐,她接了她在黄金三角的公寓给我们办派对。黄金三角嘛~景色肯定不逊色!光看上面那张照片就知道啦~再看看还没跨年前拍到的照片呗~景色真的太优美了!Danny是正港的KL人,而Sin Yee也在KL差不多5年了。但,这么漂亮的夜景,我们还真的头一次看到。这可说是结束2015年前,最好的回忆!既然是朋友一起办派对,肯定少不了的自拍留念啦~吃饱后,距离倒数还有两小时,所以来玩“友谊破坏王”UNO!呵呵。说真的,情侣最好分开玩,在旁边肯定玩到吵架哦~但也谢谢这个友谊破坏王,距离倒数剩下15分钟!大家忙着在2015年和爱的人合照。好啦~好啦~终于。。。3... 2.. 1... 新年到咯!开始听到各处烟火的声音啦!我们都超期待这样的美景,配上烟火的美丽。可是,我们竟然在错的方向!烟火不够高,结果只看到影子。唉~不过,没关系,还是那么漂亮的。一点点,也总好过没有嘛~呵呵。。。很快的,烟火结束。新年庆祝也就落幕了~话说回来,刚才也有提到朋友的姐姐借出公寓给我们办派对。其实她的公寓可是有租出来当民宿哦~如果你是来吉隆坡旅行,想要住在黄金三角,不妨到这里看看公寓的一晚的费用。我们保证价格肯定比其他相同的民宿来得便宜~2016年,愿大家每天都过得开开心心哦~
日本料理在大马已经是很普遍的食物。很多连锁日本寿司开在商场内,价格有的很便宜,有的很贵。但是,素质和味道,你确定那是最正宗的日本料理吗?我们敢说,这家15年的老字号-Ozeki Tokyo Cuisine,敢认自己第二,都不会有人说自己是第一!为什么?因为主厨兼餐厅老板是拥有差不多26年烹饪经验的日本人!如果日本人做出来的日本料理也不正宗!想必其他的就不用看了~Ozeki Tokyo Cuisine的店面融合现代与传统日本,给人华丽又舒适的感觉。墙壁都是木柜子,里头摆放的都是日本烧酒的空瓶子,超级特别的。走进餐厅,左边就是厨房。你也可以看到新鲜的食材;尤其是海鲜。每一样都标记着英文及日文的名字。你看看这只帝王蟹,我们还是第一次看见!话说它不是蟹类,而是甲壳类,生长在深海内。这可说是超级上等的食材。说了那么多,总该是时候上菜了~先来点开胃菜吧。开胃菜的大小都是视人数而定的;而价格方面,除了视分量,也会看看当天的开胃菜材料是什么。而我们当晚的有炒牛蒡根、酱油鲔鱼、煎虾、芥末蘑菇、日式马铃薯泥与黄瓜片、青豆、炭烤茄子、小章鱼和软骨鸡。开胃菜 @ RM80 再来就是新鲜的刺身拼盘;适合2-3人。他们家的刺身可说是我们吃过那么多家日本餐厅里头最新鲜最好吃的了。刺身拼盘 @ RM220接着,还有寿司拼盘。这个拼盘有12种握寿司和6颗卷寿司组成的。除了使用的食材都是高级之外,味蕾非常尖的人会发觉Ozeki的寿司饭比普通的来得微咸。主厨告诉我们,在日本的寿司饭做法,其实会因季节和天气而异。像夏季或马来西亚的热天,寿司饭的会加点盐巴。这是因为热天脱水比较多,吃下有加盐的寿司饭可以帮助补给一些身体流失的盐分。如果是下雨天,盐就不会加进去了。哇!原来当寿司师傅不只是要会做寿司,你还要懂得天气化~在马来西亚,你想找到那么贴心的寿司师傅,我们真的只在Ozeki碰到。寿司拼盘 @ RM180另外一道出名的日本料理就是日本丼。Ozeki为我们献上的是黄鰤鱼头瓦煲蒸饭,就连鱼骨也能吃进肚子里。大家都懂日本人的发明出奇地厉害。Ozeki的黄鰤鱼骨之所以能够吃都是因为他们的黄鰤都是从日本商家那里订购来马;全部已经过高科技低压技术,把鱼骨软化了。吃起来非常香滑。黄鰤鱼头瓦煲蒸饭 @ RM80火山卷寿司大家应该不陌生。但是,你是否知道创造出火山卷的就是Ozeki?火山卷里有好吃的加利福尼亚寿司卷,上面加上香浓的自制海鲜酱,再用微波炉烘培出来。看起来就好像火山岩浆爆发了一样。火山卷 @ RM42再来看看另外两道主厨特备:安康鱼肝与鲷鱼水菜沙拉-使用安康鱼肝和鲷鱼调味,主食其实是日本京都的水菜,配上日本柚子。点这道作开胃菜真的会让人胃口大开哦。安康鱼肝与鲷鱼水菜沙拉 @ 视季节而定盐窑烤鲑鱼 -与我们吃的盐焗鸡的做法相似。将鲑鱼;即三文鱼放进盐窑内烤上好一段时间,使用热能将鲑鱼烤熟。这可真的考功夫哦~因为这道菜上桌时盐窑是完整的。老板在我们面前把它敲开。如果没有经验的,你可能把鱼给烤太久,又或是太早上桌咯~盐窑烤鲑鱼 @ 视季节而定除了这些典型的正宗日本料理还有主厨自创料理,Ozeki也有很多融合西方国家的美食。烟熏鸭肉茼蒿沙拉。沙拉的内的各种蔬菜都是来自日本的新鲜蔬菜哦。烟熏鸭肉茼蒿沙拉 @ RM35自制蒜酱炒小番茄。又是一道老板自己想出来的新美食。酱料真的太好吃了,Danny对这道菜赞不绝口~自制蒜酱炒小番茄 @ RM18法国其中一道出名的料理就是法式蜗牛。在Ozeki,老板用自制的蒜酱和日本进口的海苔片来烤锅牛。配上吐司,吃起来更有另一番味道。法式蜗牛配土司 @ RM28喜欢辣的人肯定要是指天椒扇贝卷。扇贝里头还有小块的三文鱼,食材都好新鲜~指天椒扇贝卷 @ RM36生蚝吃得多,你有没有试过被“烟”过的生蚝。它不是烟熏,生蚝也没有熟,只是利用西班牙的厨师技术,以烟把味道加进食物里;时间必须刚好一分钟。烹饪手法真的太特别了。生蚝 @ RM48鹅肝也是西餐非常上等的美食。在Ozeki,你可以吃到照烧鹅肝。照烧汁也是老板自己调制的,听说很多日本美食师傅吃后都向他赐教哟~照烧鹅肝 @ RM48奶酱烤龙虾 -虽说外面买的蛋黄酱随手可得,但老板还是坚持自己做!龙虾加上自制的蛋黄酱真的芳香扑鼻,十分有嚼劲。奶酱烤龙虾 @ RM180北海道扇贝 -这可是头一次看到那么大一颗的扇贝!配上蔬菜吃起来,虽然比较清淡,但却更能吃到扇贝的鲜味!北海道扇贝 @ 视季节而定如果来到日本餐厅又想吃韩国料理,Ozeki的泡菜羹绝对适合你的胃口。内有海鲜、鸡肉和蔬菜。我们觉得有点咸,但是韩国朋友都超爱这里的泡菜羹呢~韩国泡菜羹 @ RM120一口气介绍了那么多好吃的日本料理,吃货的你应该知道哪里可以吃到正宗的日本料理了吧?为了庆祝15周年,Ozeki Tokyo Cuisine推出了优惠!那就是所有食物获得15%折扣!直到到明年3月31日为止哦~过了3月31日还想要15%折扣?没问题,成为Ozeki的会员吧!无需给会员费,没有截止日期也没说你要吃上多少钱才能加入。这样的好康,相信你很难找到的。事不宜迟,现在就约朋友一起到Ozeki Tokyo Cuisine,享受最顶级,最正宗的日本料理吧!小日本,吉隆坡也有!Ozeki Tokyo Cuisine地址:Menara TA One, Ground Floor,22, Jalan...
Sumo,在日本时非常出名的运动,即相扑。而相扑手最大的特点就是“大”。正因如此,Sumo Sandwich的三文治也是很大一份。所以,当你看到三文治的尺寸就别惊讶了。Sumo Sandwich的店面不大,加上柜台,旁边也只能有二人座的座位。如果一大班的朋友一同到这里来,建议你到他们对面的餐桌用餐。