星期四, 二月 27, 2020
在大马这个美食天堂里,华人的美食更是多不胜数。前阵子与一班美食博客朋友受邀到Esquire Kitchen大人餐厅品尝了他们新菜单。这就给大家做介绍吧~
最近炒得火热的话题之一就是这个马来西亚唯一一个来自日本的半熟起司塔PABLO。目前在日本已经拥有30家的分店,而国外,除了菲律宾、泰国和印尼外,PABLO海外的第4间分销店就是在马来西亚咯!它就坐落在雪隆子民们熟悉的1 Utama Shopping Center~啊!半熟起司塔的粉丝们,尤其是雪隆的童鞋们,你真的太有福了啦!不过,他们将在12月6日,下午2时才开始对外开售哦~我们有幸被邀请参加PABLO的媒体推介活动,抢先试吃这个来自日本人气最高的滋味甜品...PABLO 1 Utama分店的店面超可爱的。就算员工的穿着就跟日本的一模一样,超级kawaii~但店的空间有限,基本上只适合外带。PABLO的特色之一就是它家那个6寸的半熟起司塔。诶~这根本就是个蛋糕呀!呵呵…以后有朋友生日,买这个替他/她庆生也不错哟!PABLO的起司塔真的是外皮酥脆,内陷细滑软绵绵的。我们没夸张,即使外带回家5个小时后,用刀子一切,我们还是可以听见脆脆的饼皮被切开的声音呢!切片之后,半熟的起司内陷不会像液体一样流出,但却看得出超级细滑。沾在刀子上的起司分量也很少,绝对高质量~其实,拿起来时,我们到很担心它会不会裂掉或垮下的,但这却没有发生。底层挞皮依旧hold得住。售价:RM45.90/粒别以为PABLO只有这个尺寸的起司塔,他们还有PABLO mini。这里告诉你,PABLO mini真的是从日本总部制成,冷冻后运送至马来西亚分店烘培的呢!所以,如果你曾经去过日本,吃过PABLO,你大可到这里寻回那想念的味道~(我们问过曾在日本吃过的博客朋友,味道相似度99分...)售价:RM8.90/粒此外,PABLO还创新地推出起司饮料(果昔)及起司霜淇淋。还没尝试之前在想起司饮料不是很腻吗?想象你吃一颗满满起司的起司塔都已经很起司了,现在你要和下去也~尝试过后你却发觉根本不是这回事!由于起司果昔是由起司加入水果一起制成的。所以,喝下去时,水果味道比较重,而起司的味道是非常清淡的。即使喝完一整杯,你也不会感到腻~售价:RM15.90/杯至于起司霜淇淋,由于只有正式开张才会有。我们也没有尝到。就等我们尝试后再告诉大家是怎样的味道~售价:RM11.90/霜淇淋除了这些要现烤现做的起司甜点外,PABLO也有售卖一些成品。好比夹心饼、曲奇等等~如果你是住在雪隆的外坡人,或是来首度旅行,我们建议你可以购买这些成品当伴手礼。一来只有这里有一家,而来这是来自日本的起司甜品,够特别嘛~记得咯~12月6日,下午2点,PABLO将对外开售了~这里告诉你,首100位顾客将各获得一个免费的原味起司塔!该怎么做?你可以到PABLO Malaysia的面子书查询。Pablo Cheesetart地址:2nd Floor, Old Wings, 1 Utama Shopping Center (Hokkaido Sushi 隔壁)Facebook:Pablo Cheesetart MalaysiaInstagram:@pablo_cheese_tart_malaysia 更多分享与小札更新,请追踪我们的面子书:DS 出走咯!
上个月才与大家分享说来自日本大阪的Pablo Cheesetart刚在马开设第一家分店。除了想试试原味以外,很多人都纷纷询问什么时候才会推出另一热门-抹茶口味。怎知那么快就捎来佳音,Pablo Cheesetart将在1月11日正式推出他们的现烤抹茶红豆半熟起司塔了~相关食评:http://www.dsfoodtravel.com/2016/12/pablo-malaysia.html根据Pablo Cheesetart的官方表示,他们的现烤抹茶红豆白玉半熟起司塔是由日本最顶级的抹茶:Uji Matcha所制成。此外,内陷还有日本出名的红豆与白玉。现烤抹茶红豆白玉半熟起司塔 @ RM49.90这个现烤抹茶红豆白玉半熟起司塔依旧外皮酥脆,而内陷则是抹上了超浓郁的抹茶香;相信抹茶控们会非常喜欢这个味道。至于起司的味道则没有原味来得重,确实被抹茶给盖过了。要想吃到抹茶与起司的两个重口味,可能就没办法了哦~抹茶红豆白玉果昔 @ RM15.90除了抹茶起司塔,在Pablo也能找到抹茶红豆白玉果昔。不想用吃,那就用喝的方式享受cheesetart吧!抹茶起司霜淇淋 @ RM11.90还有还有,也别忘了尝试抹茶起司霜淇淋。浓浓的抹茶中带着咸味,有人认为很特别,但也有人觉得味道奇怪。这是否会是你喜欢的?那就自己去试试啦...给粉丝的悄悄话:凡在1月11日到Pablo Cheesetart, 1 Utama购买一颗现烤抹茶白玉红豆半熟起司塔(RM49.90),即可免费获得迷你抹茶起司霜淇淋。Pablo Cheesetart 地址:2nd Floor, Old Wings, 1 Utama Shopping Center (Hokkaido Sushi 隔壁)Facebook:Pablo Cheesetart Malaysia Instagram:@pablo_cheese_tart_malaysia 更多分享与小札更新,请追踪我们的面子书:DS 出走咯!
5月30日和31日,沙巴的丰收节。这是卡达山民族感恩上苍赐予稻米丰收的大节日。这也说明,稻浪收割季节来了。不懂你有没有曾经看过稻田收割的过程呢?要是没有,你不妨去看看。雪州有着“鱼米之乡”之称的适井庄,就是你可以让你在离城市不远处就能看见满池黄金的稻浪…
相信住在半岛的吃货对Milkcow不会陌生;主打的就是他们家配上蜂巢的有机霜淇淋。于2014年11月在马开设了第一家分店。当时,在雪隆一带掀起了吃霜淇淋的热潮。至今,他们已经在半岛拥有4家分店。而近期,Milkcow推陈出新,给吃货们带来了色彩缤纷的奶茶布丁-Milky Cool!Milky Cool是手制奶茶加布丁,共有5种搭配供大家选择:泰国绿茶 + 芒果布丁泰国奶茶 + 绿茶布丁巧克力奶茶 + 蜜糖奶布丁蜜糖奶茶 + 芋头布丁草莓奶茶 + 泡泡糖布丁共看照片就能感受到这缤纷的色彩Milky Cool。你是不是在想里面含有好高的颜色素?非也。Milkcow说,这都是天然色素哦~我们尝试了泰国绿茶 + 芒果布丁及巧克力奶茶 + 蜜糖奶布丁。个人比较喜欢泰国绿茶 + 芒果布丁的搭配。用吸管吮吸,先是原汁原味的绿茶,再来一口入口即融的芒果布丁。布丁的芒果香在嘴里围绕,有种想到冲上脑干的感觉。如果只想吃布丁,Milkcow也为吃货提供7种不同口味的布丁,任君选择。我们尝了芋头、绿茶和玫瑰荔枝口味三种。个人大爱玫瑰荔枝布丁。把盖子打开时,你就可以闻到淡淡的玫瑰香,吃进去就有微微的荔枝味道。Milkcow也说,布丁都是在总厨房制作好,再送到各分店的。因此,保证你到哪一家分店都能吃到这个像豆腐花那么柔滑,却又有果冻般弹性的布丁。当然,来到Milkcow怎能错过他们的霜淇淋?Black Pearl是Milkcow畅销之一,有机奶味霜淇淋淋上巧克力酱,杯子被coco ball围绕着。据餐牌上说,这霜淇淋内有添加盐巴,可是我们都吃不出咸味。可能含量很少,或是被巧克力的甜味掩盖过去了~Black Pearl相比Black Pearl,Snow Drop霜淇淋看起来更有遐想空间。霜淇淋顶着一头蓬松的白色棉花糖,上面还用五颜六色的糖豆(Jelly Bean)当点缀呢~Snow Drop再来,我们也推荐你尝试芭菲(Parfait)。Very Berry, 一个以梅子搭配出来的酸甜芭菲。口感清爽,非常好吃。Very Berry ParfaitMilkcow的甜品选择越来越多样。以后到Milkcow可以尝试不一样的东西哟~Milkcow 网址:www.milkcow.myFacebook: Milkcow Malaysia更多分享与小札更新,请追踪我们的面子书:DS 出走咯!
之前过年时,Danny也跟着鈊媮回沙巴。很不巧的,由于机票分开时间购买,价格高出一倍的价格,结果两人回程的时间就不一样了。碰巧那天是情人节,可说两人的情人节是在飞机场度过的。因此,回到吉隆坡的周末,我们决定“补庆”啦~隆市是一个喧闹的城市,它很繁忙。但是,在一个被很多人忽略掉的士拉央却有着一家以巴厘岛为主题的精品酒店。这家酒店就是Richbaliz Hotel & Kitchen(中文:绿色巴厘酒店)。酒店如其名,绿色巴厘酒店以绿色为他们的主题颜色。此外,他们也是名副其实的绿色酒店哦~他们提倡绿色环境。因此,在净化空气方面使用了日本的技术EM良菌技术。它存在于空气中,帮助化解不良微生物和异味。这些就是EM良菌的产品...Check-in时间是下午两点。从我们家到绿色巴厘酒店大约40分钟(明明就是在隆市,偏偏就那么远!)。既然是精品酒店,它就位于大型商场圈里的酒店。跟着导航器或Waze就可以正确找到绿色巴厘酒店的所在处。酒店旁边的停车位有限,不过你可以向酒店柜台的服务人员索取商场的泊车卡。酒店的前厅不算大,但是也有小地方可以让住客坐一坐。此外,还有个角落提供充电的。要是忘了带手机充电器,可以到这里充电。此外,里头也有个中庭。虽然很小,但是却有让人赫然轻松自在的感觉。可能是这里真的太幽静了,加上微光照射入内,显得非常舒服。绿色巴厘酒店有两种不同风格的房间:一种是巴厘风格;另一种是商务风格。话说,这是补庆情人节。因此,我们当然是想入住巴厘式的房间啦!只可惜,原本要check-out的住客突然加多两天,我们没法享受巴厘风格的房间。以下就是巴厘风格的房间。图片来源是不是很巴厘风格呢?床框和床纱的布置好优美哟~我们也参观了比较小的房间,房里有淡淡的香味。在这里,整个气氛就变得浪漫许多了!既然不是巴厘式的房间,也就是说我们的房就是商务式的了。商务风格的房间其实和普通的酒店房间风格一般。由于这是VIP房间,因此房里有较大的空间走动。房里的设备齐全,有一张King size的双人床、平面电视、一些小零食(需付费)、红酒杯、矿泉水、小冰箱、保险箱,还有意大利进口的咖啡机。曾经在活动上看过这个咖啡机,听说泡出来的咖啡和到咖啡厅喝的一样。这是免费的,你可以自己在房里泡。商务式的VIP房间里有咖啡桌。如果你是来吉隆坡公干的话,入住了绿色巴厘酒店,你大可约谈公事的人到房里讨论公事。别忘了泡被咖啡哦~嘻嘻...另外,房里的衣柜也内有乾坤!如果你是带着小孩,衣橱里的法宝肯定让你觉得好贴心~里头有宝宝的小床褥、小抱枕,甚至还有婴孩手推车!入住绿色巴厘酒店是包括下一天早餐了的。电梯出来就可以看到餐厅旁门。这才发现这里有个小酒库。早知道昨晚就两人来选一瓶回房享受了~早餐选择没很多,但也还算不错。有西式也有中式,当然不少的本地的~Big BreakfastNasi Lemak炒米粉居住在吉隆坡这个步伐比其他州属快的地方,难免也想出来透个气。与其离开隆市,不如就找个周末入住绿色巴厘酒店也不错哦~Richbaliz Hotel & Kitchen 绿色巴厘酒店地址:9 – 13, Selayang Point, Jalan SP1, 68100 Batu Caves, Kuala Lumpur.电话:03-6138 5555Facebook:Richbaliz HOTEL and Kitchen[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3983.4383513928165!2d101.6475563142589!3d3.240620997640654!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x31cc46f00032f62b%3A0x7a03bb9e0ca15239!2sHotel+Richbaliz!5e0!3m2!1sen!2smy!4v1459262946695&w=600&h=450]
坐落在焦赖皇冠镇,还没正式开张的泗季Four Seasons海鲜馆,自开店的数个星期以来,没有一个晚上是不满客的,甚至就算在店外排长龙,食客也愿意耐心等候。我们保证,这一点也不夸张!主要原因都是因为泗季的海鲜很鲜美,而且,食材价格与质量大小相比,泗季比其他同业更抵!泗季海鲜,从店外看下去就很抢眼!招牌大大高挂着,晚上更是因为招牌的LED灯,你在远处就可以看见他们了!店内的桌椅摆放整齐。厨房外面有透明玻璃可以看到一缸缸的鱼。客户点菜时就是直接捞起来煮。为了保持厨房干净,泗季海鲜把厨房分成三个部分:最外面处理食材、中间准备食材、另一个部分才是烹煮的地方。此外,泗季海鲜的二楼也有四间贵宾房;以春、夏、秋、冬四季命名,正合了泗季海鲜的主题。其中两间春、夏则配有国际级的卡拉ok音响系统。和你在外面唱K一样爽!也或是说,更爽!加上隔音系统好,你只要除了贵宾室的门,就听不到了。所以,如果你是在这里办小型宴会例如生日派对、大家庭聚餐或爸妈结婚周年纪念,甚至公司尾牙也能在这里!但是贵宾房有限,尤其是有K歌设备的更是要预定啦~要不然很快就会被人霸占了~还有还有,二楼的另一边是行政办公室。而那里也有一间会议室,里面能容纳将近30-35人。所以,如果你公司有什么分享会或饭后会议的,你可以在泗季海鲜用餐后,直接到他们的会议室开会!是不是方便得很?以上两张属于“春”贵宾室说了那么多,总该是上菜时间!这简则就是天神般的招待嘛!光看就已经好吃到爆炸了~首先,先来泗季海鲜主打的“内有乾坤”。从外看去就想一道咖喱螃蟹,但其实这是什锦海鲜锅。一端上桌就像外扑鼻,吃下去拥有淡淡的椰浆香,但是却没有咖喱的味道。桌上没有一人不抓头的,问了主厨才知道,他们是用椰浆来烹调出这个酱料,再加上其他的调味料特制而成的。这锅里头包含了各类海鲜例如螃蟹、虾、章鱼等等,以及许多的蔬菜。烹调方法绝不简单!还有最最最让这道什锦海鲜锅被命名为”内有乾坤“的,除了这些材料以外,就是那一片在锅里最底部的那片咸鱼猪肉碎肉饼!每个人吃的时候都觉得味道非常香甜,但总是想不到是什么让这锅海鲜锅如此入味!原来,就是这块肉饼~难怪食客宁愿排队都要吃到他们的内有乾坤!介绍完泗季海鲜比较重口味的主打海鲜锅,就来道比较清淡的菜肴-菜香豆腐。豆腐的外皮香脆,但里面的豆腐却刚好蒸熟,非常香滑。豆腐的外型像足了一个碗似的,手工出自于泗季主厨。所以,另一家都是吃不到的。豆腐本身是没有味道的,所以一定要配上肉碎一起吃,但是记得不要拿太多的肉碎,要不然就会有点咸。新鲜的鱼莫过于就是用来清蒸!泗季给我们来了道菜圃蒸时鱼。记得一定要趁热吃,要不然时鱼的皮就会变得黏黏腻腻的。蒸鱼的时间拿捏非常好,没有过熟也没有太生。因为鱼非常新鲜,所以肉也很鲜美,加上菜圃清蒸就已经非常美味了。再来就是酱油王鲜虾和咸蛋苏东。两道菜属于比较咸的菜肴。在外吃饭时,我们通常都会选择奶油虾,但这次尝试了酱油王鲜虾发觉其实虾不一定要抱着一层奶油蛋丝才好吃,配上酱油王也能够带出虾的鲜味,当然,前提是虾一定要新鲜。至于咸蛋苏东,由于苏东切得有点幼,加上外层的面糊比较厚了些,所以吃起来没有苏东的嚼劲。如果面糊少一点,应该会比较爽口。酱油王鲜虾咸蛋苏东喜欢吃螃蟹的你,可以试试泗季的奶油螃蟹。他们的奶油酱料简则就是一流,味道非常香甜!只可惜,放久了些汁就会开始浓稠。所以,一样的要趁热吃。要不然,爱辣之人一定要尝试泗季的辣子蟹!不需要吃,只要闻一闻就已经能闻到指天椒的香浓辣椒味!你说你很能吃辣?先吃了这道辣子蟹再说吧。在你点菜时,店员也会先告诉你这不是普通辣的螃蟹。如果你担心自己驾驭不了如此火辣的辣子蟹,不妨要求泗季为你降低辣的程度吧。奶油螃蟹辣子蟹除了海鲜,泗季也有我们常吃的鸡肉。他们的药材菜园鸡果真货真价实。这烹饪的过程可不简单哦!药材是经过24小时的浸泡,然后再蒸煮过后再和鸡肉一起蒸熟出来的。药材精华渗入每一块鸡肉,虽带有黄酒的味道,却不含一丝酒精。拿来拌饭吃绝对是最佳搭配!最后再来两道蔬菜-清炒青龙菜和沙煲蕹菜。青龙菜在外面不算常见也不少见,味道很淡。所以配上豆芽清炒时,味道被豆芽覆盖了。有其他博客建议泗季可以把豆芽换成香菇,不但卖相更好看,而且更有嚼劲,期待他们对这道菜的改变。至于沙煲蕹菜,味道带辣。为了让蕹菜别那么快变色,泗季把热热的沙煲上桌后才把菜倒进去。所以,我们吃起菜来也还是热热的。清炒青龙菜沙煲蕹菜上面介绍的都是泗季海鲜一小部分的美味佳肴。还有很多好吃的都还未能一一介绍出来。吃货的你,看了上名的美食肯定不想错过这家最新的海鲜餐厅吧~建议你,为了避免晚餐排队饿着你的肚子,我们建议你来这里吃午餐。他们推出超值的配套,最低从RM98起,里面已经包含了六道佳肴,有鱼有虾有肉有菜。约几个朋友或同事一同来吃简则就是抵到烂了!另外也顺便一提,迎合中秋,泗季海鲜也有推出美味的月饼,我们还蛮喜欢的,味道比起现在市场上面的都淡一点,适合家里的老一辈享用哦。不妨买一两颗孝敬他们吧~ 礼盒是两盒装,不像市场的四盒装哦。做伴手礼绝对不失礼!**注: 泗季海鲜将在9月20日,中午12点正式开张!届时还会有醒狮表演和自助餐哦!趁着周末不妨一家人出来凑热闹,并且试试泗季的绝色美食。泗季Four Seasons海鲜饭店地址:No. 48, 48-1, 50 & 50-1, Jalan Temenggung 15/9, Bandar Mahkota Cheras, 43200 Selangor.预定联系号码:0390118484Facebook:Four Seasons Seafood Restaurant[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d63745.265931173686!2d101.72413681156725!3d3.073539576998267!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x31cc35c51213651b%3A0xfa276399ac97601b!2sYuan+Seafood+Restaurant+Sdn.+Bhd.!5e0!3m2!1sen!2smy!4v1459266981423&w=600&h=450]
火锅对于我们一定都不稀奇,它就像家常便饭一样。和朋友聚会,最爱的莫过于一起涮下涮下吃。Mr. Dakgalbi最近推出了新的韩式火锅,称之为Tteok-bokki Steamboat!Tteok-bokki是什么?不是经常吃韩国料理的人可能不懂。其实,那就是韩国年糕(rice cake)。比较普遍的写法是toppoki;tteok-bokki是正宗写法,但念法却一样。虽然不太认识韩式料理,但你也该听过韩国年糕都是用炒的。怎么可能和火锅有关系呢?所以,这才独特嘛~话不多说,我们现在就看看到底Tteok-bokki火锅是怎么样的!火锅的锅都是用dak galbi料理的铁板锅。火锅的精髓就是Mr. Dakgalbi自制的辣椒酱加入紫菜汤。汤底只有一种,没有别的。因为无论什么汤,加入他们家的辣椒酱都是同样的味道,那么又何必多此一举呢?而配料方面则有日本进口的起司海鲜豆腐与蟹丸、韩国鱼饼,还有米粉和日本拉面。听起来材料还蛮少的,不过Mr. Dakgalbi说这是2-3人份的火锅配料。是否饱足,我们等下再说~韩国人吃火锅就是讲求快。所以,这个Tteok-bokki火锅也一样。汤和辣椒酱搅匀后,其他食材就会全部一起加进锅里煮。铁锅热起来很快,大约5-10分钟就好了。哪像我们传统火锅,尤其是用瓦煲的,等到肚子饿到敲锣打鼓也还没好~Tteok-bokki火锅不像普通的火锅还有很多汤,感觉上已经被配料给吸光了。整锅看起来也超级红的,但味道方面比想象中来得没那么辣,而且还有甜甜的感觉。你也可以选择加入起司让火锅的味道更香。不过,我们觉得没什么尝得了。可能都融在汤里了。可能是因为有拉面和米粉的关系,所以还真的蛮饱的呢~由于现在还在pre-launch,所以想要吃的朋友只能够在大城堡的Mr. Dakgalbi分店吃哦~每天下午5点前,价格是RM49.90/份。也就是说,2-3的人一起吃只要RM49.90哟!价格还蛮合理的嘛~想要尝试的朋友,不妨就去试试看吧~Mr. Dakgalbi地址:12, Jalan Radin Bagus 9, Bandar Baru Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur.Facebook: Mr. Dakgalbi Malaysia[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3984.094994997799!2d101.6899323142584!3d3.0692849977648984!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x31cc4a8918e478e1%3A0x11491eb7a6d6b289!2sMr.Dakgalbi!5e0!3m2!1sen!2smy!4v1460104139921&w=600&h=450] 更多分享与小札更新,请追踪我们的面子书:DS 出走咯!
坐落在上城Damansara Uptown的拉菲特咖啡馆Cafe Lafayette是一家以“意大利”为主题的咖啡馆。咖啡馆非常悠静,让想要忙里偷闲的你,能够瞬间从繁华的雪隆市走近了轻松温馨的意大利。由于他们的店面在一楼,这里不太多人发现,也因此格外舒适安静。想要一个人放松,不让人打扰?拉菲特咖啡馆肯定适合你。虽说这里是个小意大利,但是走上楼时你就会发现伦敦最有名的红色电话亭。走进咖啡馆,不知真的让人全然放松。当然,这里也少不了浪漫的气氛。不但适合情侣来共度快乐时光,也非常适合闺蜜来这里畅谈。来到拉菲特咖啡馆,你不得不试意大利闻名的烩饭risotto。很多人都不懂烩饭是什么。其实意大利烩饭是一道以高汤把米煮成想奶油般浓郁质地的意大利经典美食;通畅都会用肉类、海鲜或蘑菇作基底。我们这道则是蘑菇烩饭。从照片就能看出它是多么地绵;热腾腾地一口就能吃到这道烩饭是多么香,每种食材的味道都能够吃得出来,没有谁盖过了谁。Mushroom Rissoto @ RM15.90另一道让人陶醉的主食就是这道Balsamic Mushroom Beef。使用意大利的传统香醋制成酱料,味道无疑有些酸酸的。牛肉已经是切成一块块的;但稍微大块了些。咀嚼需要花费一点时间。Balsamic Mushroom Beef @ RM24.90热爱鱼排可以点Retromarcia Cordon Bleu Fish。话说Cordon Bleu普遍上都是以鸡肉夹着火腿和芝士放到锅里油炸而成的。可是,拉菲特咖啡馆选择了用鱼排代替鸡肉,将火腿和芝士放在鱼排上面,烹煮出一道属于他们自己的Cordon Bleu。Retromarcia Cordon Bleu Fish @ RM26.90这道Chicken Roulade外观远远看去有点像寿司卷。其实,这也是意大利出名的“肉卷”。也就是说,以肉(鸡、牛、猪皆可),把起司、好几种蔬菜等等的材料卷起来。然后,再把肉卷切成一块块的。有的会想拉菲特咖啡馆这样配上酱汁和薯片一起吃。肉卷不会硬,和薯片一起吃还蛮特别的。Chicken Roulade @ RM20.90又或是这个Chicken Tikka。看起来好有印度风味的Chicken Tikka可是拉菲特咖啡馆的创意料理。串烧夹串着黄梨片及辣椒片。但是因为没有酱汁搭配,吃起来略干了些。BBQ Chicken Tikka @ RM20.90还是比较喜欢传统的鸡排?那么就点他们的Hawaiian Chicken Chop。鸡排是以煎的方式烹煮的,上面加了一颗蛋还有一片芝士。配上自己调配的酱汁,真的太美味多汁了。Hawaiian Chicken Chop @ RM19.90意大利咖啡馆怎么能够没有意大利面?推荐你两道以三文鱼烹煮出来的意大利面。先是以鲜橙色酱汁煮出来的三文鱼意大利面。味道不会辣也不会酸,吃起来还不错。Salmon Spaghetti @ RM18.90另一道则是Pesto di Salmon。由于它的颜色,这道以紫苏叶、松子、大蒜、橄榄油和意大利干酪煮出来的意大利面不是每个人都能够接受。但是,如果你没试过,还是推荐你去吃吃看。个人超喜欢紫苏叶的味道。Pesto di Salmon @ RM20.90介绍了那么多到美味的意大利料理,是时候你自己去吃吃看了。我们保证,拉菲特咖啡馆Cafe...
在这个韩剧当道的时代,每当看到韩剧里的oppa们都在和女主角一起吃热呼呼的烧烤大餐,你是否也希望自己面前也有这些好吃的?有的人说,Korean BBQ没有了猪肉哪里好吃?真的是这样吗?Oasis Square的Asa Dakgalbi在这里证明给你看,鸡肉加上起司也可以让你食过返寻味!Asa Dakgalbi是一家以鸡肉为主食材的韩式料理餐厅。餐厅设计摆设不像其他的韩式烧烤餐厅那样,给人轻松自在,有点像酒吧一样~听到过韩国的朋友说,这其实就是韩国当地的餐厅风格。像小编这种还没到过韩国的,先来这里享受韩国“当地”风咯~既然像酒吧,这里肯定能够找到酒。放工后想和朋友一起来happy hour,Asa Dakgalbi可是不错的选择哦!外面有大大的海报,show出Asa Dakgalbi自己有推出怎样的配套。例如午餐配套,最低只要RM10就有一盘主食和三样小菜,还有一杯水!说了那么多,还是不懂Asa Dakgalbi是吃什么东西?啊!其实就是dakgalbi啦~没吃过的朋友,dakgalbi是韩国其中一样美食。将鸡肉块用特制的韩国辣酱腌制,然后加上包菜、红薯、韭菜、洋葱、紫苏叶等一起在热热的铁板锅上烤。将将!这就是最原始的dakgalbi了~你可以自行选择加上起司或其他配料。也因为是辣酱腌制的,因此dakgalbi本身就会带辣,如果你嫌不够辣,你可以再加辣。Ta da~~~烤好咯!正规的dakgalbi是直接在铁板锅上烧好,食客直接吃的。但是我们也在吃着其他食物,因此要求他们放在盘子上。也因为盘上的生菜带水,加上dakgalbi的蒸汽,因此看起来有点湿。一般来说,它不会这样的~加上起司后,吃起来更好吃!你看看这个拉不断的cheeseeeeeeeee..........除了dakgalbi之外,Asa Dakgalbi也有其他好料哦~好比说.....韩国煎饼~这个还蛮厚的,吃多会有点点腻~想要比较开胃的话,你可以点点和煎饼一起献上的辣椒酱油。炸鸡肉丸..原味和辣椒味~这不就是去骨的肯德基吗?但小编保证这个好吃多了!当然,还有其他韩式小菜,就不一一多说咯~等你自己去发掘吧~Asa Dakgalbi地址:R-08 Ground Floor, Oasis Square, No.2 Jalan PJU 1A/7A, Ara Damansara, 47301 Petaling Jaya , Selangor.电话:016 - 2900109 / 012 - 3355104 / 012 - 3355064Facebook:ASA Dakgalbi [googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d127483.74461318456!2d101.57201272994877!3d3.1298320482163753!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x31cc4e81eba2ce1d%3A0xb5fdd1f643a0f89d!2sOasis+Village!5e0!3m2!1sen!2smy!4v1459265419250&w=600&h=450]