说起海鲜,我最爱吃的就是螃蟹。所以,当友人邀请我们一起去吃螃蟹大餐时,我们一定会立马答应。今天要和大家介绍的就是螃蟹控的天堂-金门餐馆(Home Style Asam House)。金门餐馆坐落在蒲种公主城一带。经常泡蒲种的朋友应该也知道这一带其实有蛮多好吃的。但是因为太多好吃的,用餐时间会比较难找到停车位。而且去到餐馆又因为很多人要等。但是,金门餐馆店面大,可以容纳很多人。即使你想要摆设酒席之类的,都能办到。来到金门,众多海鲜之中,你不得不吃螃蟹。他们提供七种螃蟹煮法 ,让你能有更多选择。亚叁咖喱蟹 @ RM88/2只亚叁咖喱螃蟹是金门的招牌螃蟹煮法。爱吃亚叁咖喱的朋友,你一定要试试。盐焗蟹 @ RM88/2只曾经尝试过炭烧盐蟹后,对于盐焗蟹确实有所期待。只不过这道盐焗蟹并没有太咸,而且还能吃到螃蟹的鲜味。黄酒焗蟹 @ RM88/2只通常说道黄酒菜肴,大家都会想起黄酒鸡。但金门则使用黄酒来焗蟹,确实让人有新鲜感。甘香蟹  @ RM88/2只喜欢叫重口味的你可以选择甘香蟹。刚端上桌时,这道甘香蟹超香喷喷的呢!芝士咸蛋蟹 @ RM88/2只这可以说是那么多种煮法中最腻的一道。芝士香浓,加上咸蛋,酱汁一级棒~黄金蟹  @ RM88/2只相比芝士咸蛋蟹,我更爱黄金蟹。能吃到原汁原味的咸蛋味。清蒸蟹  @ RM88/2只金门的清蒸蟹有说不同的地方在于他们的清蒸蟹加入蛋白拌成汁。即使如此,这道清蒸蟹的味道还是过于清淡,不太适合我。以上螃蟹佳肴都是以肉蟹为主,新鲜又多肉。除了这七道不同煮法的螃蟹宴,金门也有其他的海鲜值得尝试。麦片明虾  @ RM28亚叁咖喱明虾   @ RM28清蒸濑尿虾 @ RM48/6只蒜香濑尿虾 @ RM48/6只上汤啦啦 @ RM28芭蕉蛤 @ RM18白灼蛤 @ RM18当然,除了海鲜,金门也有蔬菜及其他肉类餐点。灵菇扒时菜 @ RM22鱼香茄子 @ RM15蒜香双豆 @ RM15干咖喱花肉...
其实,多少人真正懂得“民宿”的意思?现在自助旅行很盛行,出走不再只是住酒店,很多人都会选择B&B。也就是我们中文所说的“民宿”,但其实,那应该叫旅馆吧?因为真正的民宿,意义并非如此。也可能是真的太泛滥了,只要不是酒店,大家就说那是民宿;进而大家忽略了民宿的真正意义。
5月30日和31日,沙巴的丰收节。这是卡达山民族感恩上苍赐予稻米丰收的大节日。这也说明,稻浪收割季节来了。不懂你有没有曾经看过稻田收割的过程呢?要是没有,你不妨去看看。雪州有着“鱼米之乡”之称的适井庄,就是你可以让你在离城市不远处就能看见满池黄金的稻浪…
如果有追踪我们的Instagram,你一定对Sunny Queen不陌生!因为我们在跨年前有在IG推荐大家可以到Sunny Queen享受意大利料理。这下就在小札里写个详细点的美食文~虽然说是意大利餐厅,但Sunny Queen是来自台湾的品牌。在台湾,Sunny Queen可是很出名的哟!而在2017结束前,他们就在Sunway Pyramid开张了。那时还是soft launch,我们有幸被邀请到他们的博客试吃环节先吃为快!
当巧克力在嘴里化开的瞬间,你是否感受到幸福?身为一个超爱吃巧克力的女孩,享受巧克力的片刻总是能让我放松及感到快乐。所以,家里的冰箱内肯定会有巧克力的踪迹。当KetchUp邀请DS出走咯!到Love18的博客巧克力品尝活动时,我怎么会说不呢?也因如此,我对巧克力有了更深入的认识,而且也发觉原来自己最爱的巧克力不是市面上甜甜的那种,而是那些带有淡淡苦涩味的巧克力。Love18是一家以巧克力为主题的咖啡馆。在Love18,我们不享受咖啡配蛋糕;而是巧克力。与其称之为咖啡馆,我更想称它为巧克力馆。里面的设计简单。虽然感觉有点空荡,但是个人觉得很舒服因为桌子与桌子之间有着很大的空间。此外,走入Love18后,右手边就是阅读角落。拥有很多各类的书供客人阅读。爱书之人,不妨来这里点一杯热热的巧克力,享受阅读的时光吧~此外,Love18也有不同的棋盘游戏。不说你不知,Love18始于店长家和与太太的爱。那是一位丈夫对太太的爱的承诺。起初,两人都是上网自学制作巧克力。然后再以网路行销的方式售卖这个纯手工的巧克力。除了希望让更多人吃出幸福的感觉,也为了让更多人认识巧克力。取名为Love18,毋庸置疑, "Love"就是爱;18则是温度。根据店长家和所说,摄氏18度对巧克力的生产、保存和品尝都是最好的温度。刚开始经营Love18时,最先推出的巧克力系列被命名为“初恋”(First Love)。光听名字就可以感受到店长与太太之间浓浓的爱。当然,“初恋”不仅是他们爱的结晶品,他们也想通过初恋巧克力传递爱与喜悦给每个人。初恋系列的巧克力也被分成好几种。巧克力盒子上会看到“xx%”。这个巴仙代表的是这组巧克力含有的可可粉含量。好比说90%指的就是巧克力含有90%的可可粉,另外10%则是糖、可可脂等等的其他材料。有的人会想,那么这个巧克力不是很甜?错错错~可可粉的巴仙与巧克力的甜度刚好是反比例。也就是说,可可粉含量越高,巧克力就越苦。我们总以为巧克力原味是甜的。但,其实我们都被市面上的巧克力给蒙骗了。可可粉本身是苦涩的。巧克力之所以会甜都是因为里头的可可粉含量不高,而其他材料如糖和可可脂则比较高。品尝会当天,我们有幸尝到不同可可含量的初恋巧克力。巧克力果然和市面上的不同。Love18的巧克力真的入口即融,先是可可的苦涩味刺激味蕾,再来则是甜甜的感觉。当然,不一样的可可粉含量,巧克力的味道也有所不同。也正是这样,我爱上了带有苦涩味的巧克力。还没给大家介绍巧克力前,给大家简单介绍Love18的巧克力制作过程。当天的制作已经过了一半,我们只看到已经凝固了的巧克力。所以,只能拍摄到装箱过程。从左至右;从上至下每一颗巧克力都是精心制作的爱心巧克力。除了初恋系列以外,Love18也推出了其他款式的巧克力。好比这个有香槟口味、卡布奇诺口味等等。话说,可可的生产地对于生产出来的可可粉有莫大的影响。Love18的采用的都是世界著名的可可生产地,巧克力绝对是高品质的。品尝会上,Love18不但和我们分享这些可可的种类及产地,我们也很庆幸地能够尝试10种不同的巧克力。从左至右;从上至下1. Compound Chocolate:和市面上的黑巧克力类似。化合巧克力是由可可粉、植物油和糖精制成的。质地不太纯,带有稍稍苦涩。2. 54% Dark Chocolate from Barry Callebaut, Belgium:依然比较接近市面上的巧克力,不太苦涩,微甜;适合搭配味道较重的食物,好比说橙味的食物。3. 70% Dark Chocolate from Barry Callebaut, Belgium:70%的比利时可可已经有稍微苦涩了些,但是还能接受。配上坚果类的食物是最佳的搭配哦~4. 80% Dark Chocolate from Barry Callebaut, Belgium:80%的可可已经是上限。先是甜味,再是苦涩。5. Valrhona, France Madagascar, Manjari 64% Dark Chocolate:与比利时巧克力最大的分别就是法国巧克力先是品尝到可可的原味,再是其他的味道。因此,这款巧克力先带点点的苦涩味,再来却是出乎意料地水果酸味。这款是我个人最爱的巧克力。搭配葡萄酒很不错哟~6. Valrhona, Equator, Alpaco 66% Dark Chocolate:没有上一款的水果味,但咀嚼到最后却有微微的花香,适合搭配咖啡、香草或茶等热饮。7. Valrhona, Grenada Island - Kalingo 64%...
你知道吗?就快来临的10月四日,就是霜淇淋咖啡馆 — P.S. Tokyo的一岁生日啦~我们很荣幸地被邀请参与他们的生日派对。 生日派对以P.S. Tokyo的主色而定。布置简单,却优雅。喜欢PS Tokyo的装饰吗?气球来自:The balloons杯子蛋糕及马卡龙塔来自:French Culler Dessert BarP.S. Tokyo是一家以日式口味的霜淇淋为主;好比说抹茶 Matcha、焙茶 Hojicha、牛奶 Milk口味。现在也添加了限时口味 — 巧克力薄荷 Minty Chocolate。 Mini 4S @ RM29.60此外,在P.S. Tokyo也能尝到一些好吃的蛋糕及日式饮料、健康沙拉等等。 Joō no Set (Queen Set) — 3个迷你马卡隆+1杯饮料+1片蛋糕Kokuō no Set (King Set) — 1份沙拉+1杯饮料为了让客人可以拥有更多的选择,这一年来,P.S. Tokyo不断推出更多日式甜点。 半熟芝士蛋糕(Hanjyuku Cheese Cake) @ RM3.90p/s: 霜淇淋另点Note: 点选任何菜单上的餐饮,即可以RM3.50购得半熟芝士蛋糕甚至,还会不定时地推出限时甜点;好比之前推出过的芥末口味霜淇淋。而这次,P.S. Tokyo将在10月18日推出日本热蛋糕。我们有幸在生日派对当天尝到了这个热蛋糕,松软得很。但,一定要趁热吃下。 Japanese Hot Cake (Mix Fruit) @ RM16.90话说,P.S. Tokyo将与KL...
新年的第一个周末,我们小俩口来到了Empire Damansara的Jekyll & Hyde享受了好久都没吃过的西式brunch。话说,这个brunch menu可是新推出的哦~配上Empire Damansara的欧式主题,享受着西式早餐,加上又是周末假期,崭新的一年,说什么,心情更是愉快了。没听过Jekyll & Hyde的人不用着急。这里是新开不久的餐厅。你有没有听过Jekyll & Hyde的故事?相信90后应该都懂一本中学的literature - Dr Jekyll & Mr Hyde。虽然老板说名字和小说一点关系都没有,但是,看到餐厅被分成两个完全不一样的主题,难免让我们认为它有莫大的关系。Hyde属于轻松自在的英式酒吧。播放不同风格的音乐,适合放工后和朋友或同事在这里畅谈。当然,闺蜜谈心,这里也是不错的地方。隔着厨房的另一边则摇身一变,变成了高级餐厅。这个地方就是Jekyll;环境优美,属于约会的好地方。单看餐厅环境,你就知道我们俩能够多么享受在这里用餐啦!现在就给你介绍我们的brunch吧~Hyde’s All Day Fry-Up: 美式早餐。两片猪肉培根、两根辛辣俄罗斯香肠、炒蘑菇、烤番茄、烤豆,以及两个完整不已的水煮蛋,配上烤面包和松露奶油。Mr. Hyde在小说里就是坏人一名,所以,食物也是带点辣辣的,感觉很配也~蘑菇炒得非常香,而自制的松露奶油,一压就融掉了。可能是因为每样食材都很热而导致的。Hyde’s All Day Fry-Up @ RM38Dr. Jekyll’s Breakfast:英式早餐。两片火腿、两根香肠、炒蘑菇、烤番茄、自制松露酱炒蛋、一片马铃薯饼及烤面包。我们都比较爱君子的早餐。每一样都是“正常”味道,唯独炒蛋味道独特。这全赖于自制的松露酱,非常香滑。Dr. Jekyll’s Breakfast @ RM35两盘里面都有你不怎么爱吃的食材?好想点却又怕浪费的话,我们建议你自制你的早餐。Jekyll & Hyde提供Build Your Own Brunch,价格从RM15起。面包、加蛋、香肠、肉片要怎么煮,你说了算!如果还是觉得这些早餐太过普通,推荐你以下几道,也是周末特选的brunch。Mr. Poole's Avocado...
上个月才与大家分享说来自日本大阪的Pablo Cheesetart刚在马开设第一家分店。除了想试试原味以外,很多人都纷纷询问什么时候才会推出另一热门-抹茶口味。怎知那么快就捎来佳音,Pablo Cheesetart将在1月11日正式推出他们的现烤抹茶红豆半熟起司塔了~相关食评:http://www.dsfoodtravel.com/2016/12/pablo-malaysia.html根据Pablo Cheesetart的官方表示,他们的现烤抹茶红豆白玉半熟起司塔是由日本最顶级的抹茶:Uji Matcha所制成。此外,内陷还有日本出名的红豆与白玉。现烤抹茶红豆白玉半熟起司塔 @ RM49.90这个现烤抹茶红豆白玉半熟起司塔依旧外皮酥脆,而内陷则是抹上了超浓郁的抹茶香;相信抹茶控们会非常喜欢这个味道。至于起司的味道则没有原味来得重,确实被抹茶给盖过了。要想吃到抹茶与起司的两个重口味,可能就没办法了哦~抹茶红豆白玉果昔 @ RM15.90除了抹茶起司塔,在Pablo也能找到抹茶红豆白玉果昔。不想用吃,那就用喝的方式享受cheesetart吧!抹茶起司霜淇淋 @ RM11.90还有还有,也别忘了尝试抹茶起司霜淇淋。浓浓的抹茶中带着咸味,有人认为很特别,但也有人觉得味道奇怪。这是否会是你喜欢的?那就自己去试试啦...给粉丝的悄悄话:凡在1月11日到Pablo Cheesetart, 1 Utama购买一颗现烤抹茶白玉红豆半熟起司塔(RM49.90),即可免费获得迷你抹茶起司霜淇淋。Pablo Cheesetart 地址:2nd Floor, Old Wings, 1 Utama Shopping Center (Hokkaido Sushi 隔壁)Facebook:Pablo Cheesetart Malaysia Instagram:@pablo_cheese_tart_malaysia 更多分享与小札更新,请追踪我们的面子书:DS 出走咯!
韩国烧烤料理总是受到好多雪隆的吃货喜爱。所以,不管你走到哪里,你到可以看到韩国BBQ餐厅。近期,我们发现了这家RM39就能吃遍30多种烧烤美食的火家Hwa Ga。火家在雪隆虽然还很新,但目前已有5家分店。根据官方脸书,他们还有两家新分店coming soon呢!   不多说,直接看看到底这个无限量refill的buffet食材有什么! 肉类方面包括猪肉、牛肉、鸡肉和章鱼   除了烧烤食材,其他韩式料理也是无限量refill哟!好比饭食、面食、炒年糕、泡菜汤等。                   注:火家属于a la carte buffet,也就是点菜自助餐。你要什么服务员才会拿什么给你,保证食材新鲜。 另外,火家也有韩国出名的美食之一锅巴烤鸡(Nurungji Tongdak)。这可是全马第一家拥有锅巴烤鸡的餐厅。烤鸡显示使用数种药材腌制,再使用传统炭烧方式烤上一个多小时而制成的。 这个烤鸡并非只是因为这样烤而闻名;而是将其切开后,里头还有糯米饭呢!   在火家,你可以吃到好几种不同酱料及配菜的锅巴烤鸡。       注:锅巴烤鸡不包括在buffet内。数量有限,但不必提前订。每天只在上午11点30分后开售(因为都是当天开店前才炭烤,需要时间烤熟哟~) 下次想吃韩国烧烤时,jio朋友到火家吧!他们目前拥有5家分店哟!详细分店地址看这里:https://goo.gl/GkU14X 注:Damansara Perdana分店没有提供buffet Hwa Ga 火家 营业时间:11am - 11pm 价格:午餐 11am - 3pm 成人 RM39++ |孩童 RM30++ 晚餐 5pm - 11pm 成人 RM45++ |孩童 RM25++ Facebook:Hwa Ga Malaysia **用餐限时2小时 **5岁或以下孩童免收费,6至12岁需付孩童价格
小时候,我们总是喜欢在床上蹦蹦跳跳;跳得越高越刺激就越高兴。可是,这个乐子一旦被父母亲发现,总是逃不过被臭骂一顿下场。说什么等下把床弄坏或是摔下床受伤等等的原因。即使被骂得狗血淋头,我们还是喜欢跳呀跳~如果你怀念这个蹦跳玩乐的童年回忆,现在也想体验蹦跳的乐趣,那么Jump Street 蹦床乐园一定会是你重温蹦跳时光的好地方! Jump Street 是全亚洲最大的蹦床乐园。两年前,Jump Street 就在 Jaya One 附近开设了一家超大型的城市蹦床游乐场。游乐场里设有超过9000平方尺的蹦床,以及好几项不同的蹦床活动。好比说躲避球场、泡沫坑、蹦跳篮球场、儿童场。Jump Street 甚至也有六个奥运规格的蹦床和不同高度的Vertical Running Walls。这些蹦跳设备早已超乎我们儿时在家的蹦床乐趣了~上面提及到蹦床设备拥有儿童场,这就代表Jump Street 蹦床乐园除了适合成人以外,它也适合小孩。因此,Jump Street 蹦床乐园可说是一家大小都可以一起享受的游乐场。你知道吗?Jump Street 蹦床乐园不仅提供家人欢乐时光,在蹦跳的过程中,它也帮助我们燃烧脂肪。也就是说,在玩乐的时候,我们也在运动。话说,十分钟的蹦床相等于半小时的慢跑。也因如此,Jump Street也有提供一些课程,例如健美操弹跳、啦啦操、极限动作班等等让公众加入。想要瘦身的人,与其到健身房对着乏味的健身器材,倒不如加入Jump Street的欢乐课程吧!Jump Street蹦跳乐园常见问答:问:Jump Street蹦床活动需要技巧吗?答:不需要!你在自己床上跳时你需要技巧吗?不需要嘛~所以,这里也一样。不管你有没有玩过蹦床跳,你一样可以玩。相信我们,你会享受这个蹦跳的快感!问:蹦跳乐园要穿怎样的服饰?答:普通运动装就可以了。但是,需要购买Jump Street的Grip Sock(RM5/双),以确保你不会再蹦跳过程中滑倒受伤。所以,你可以免去穿运动鞋。问:有没有储物柜?答:有。一个储物柜RM4/2小时。储物柜是以输入密码的方式开锁,不用担心丢了钥匙。问:蹦床乐的费用是多少?答:周一至周三 RM22/小时、周四至周日 RM27/小时。你也可以一次性购买5小时(RM90)或10小时(RM170)。这些团购的费用可以分开在一年内使用。如果你喜欢蹦床乐,而且认为自己会常来,一次性购买5或10小时其实很划算哦。或是和朋友一起合买,一人一小时价格就变便宜啦~小提示:- 蹦床后想吃点东西,不妨到楼上的Jump Cafe品尝简单又健康的食物与饮料补充体力。- Jump Street拥有三个Party Room。想要举办团体活动或小派对,你也可以考虑这里。Jump Street地址:No 8A, Jalan 13/6, 46200...