Tuesday, December 18, 2018
小两口约会不外乎出去逛逛街、看个电影、吃个饭。逛街看电影就不必介绍太多啦,但吃,总是介绍不完。这一回,我们应朋友的推荐,来到Desa Sri Hartamas的BreadFruits咖啡馆,来个小约会。BreadFruits虽然中文是面包果,但这里不是卖面包果啦..他们的主打是健康及新鲜的水果与西式佳肴。每道食物都是100%天然食材准备,并非加工食品。从店面看去,BreadFruits因为已经开了好几年而看上去有点简陋,加上店位不大,让人难以想象这咖啡馆到底有多适合浪漫的约会。可是,推门进去时却顿时被BreadFruits的格调给吸引住了。所以,还是别光看简陋的外表来判断呗!朋友推荐说,到BreadFruits 一定要点他们的早午餐(brunch),以及尝试他们的猪肉为主的料理。既然有人那么大力推荐,那当然就要赏脸尝试咯!SatisFry Up @ RM30今天心情好不好,在于的就是早餐吃的好不好。典型的早午餐拥有吐司、鸡蛋(荷包蛋或炒蛋)、蘑菇、小番茄、马铃薯泥以及培根(或猪肉香肠)。Antipesto Breakfast Platter @ RM33从上至下,从左至右;拼盘包括吐司、草莓沙拉、半生熟蛋、意大利帕尔玛火腿(prosciutto)、欧洲腌制肉肠沙拉米(salami)、西班牙腊肠(chorizo),以及芝士。这个拼盘通畅都不是一个人吃饱,而是给几个人吃爽的。与情人或朋友来到这里,别错过一盘吃尽各国出名美食的早餐拼盘吧!**早餐一律包括一杯咖啡或茶,以及一杯果汁。Pork Belly Burger @ RM27五花肉片加上凤梨片、红萝卜及黄瓜丝,薯条为其边菜。虽然被告知是这里的热门之一,但我们认为它中规中矩,没有出众的地方。Wild Honey Apple Pear Pork Chop @ RM32又是一道热门料理。猪扒虽然厚,但却软软的。加上蜜糖,味道甜甜的又多汁。Chardonnay Tuna Basil Pasta @ RM22意大利面可说是我超爱吃的西式料理。现在还搭配我最爱的白葡萄酒-Chardonnay!你能叫我我不爱它吗?酒精的味道非常强,但却没有掩盖金仓鱼的鲜味。大赞大赞~Tapas @ RM45/3道西班牙式的小碟料理适合只想小吃或配酒的你。虽然只是小小一份,但准备却一点也不马虎。可以单碟点,或是3小碟只要RM45还有沙拉与面包呢!(虾和烟熏三文鱼额外加收RM5)Smoked Salmon with Avocado Salad @ RM21Garlic Butter Prawn @ RM21Guacamole Bacon...
大宝森节是兴都教的重大节日。对兴都教徒来说,大宝森节是教徒们赎罪、奉献及感恩的节日。据说,在很多兴都教为主的国家已经没有庆祝大宝森节了,但大马和新加坡则依旧保留这文化。而雪隆区的兴都同胞肯定不会错过加入每年在黑风洞的大宝森节庆典~在大宝森节这天,你可以看到神像游行、教徒赤脚负着铁架,刺着银针,一步步地走近黑风洞地区,爬上山洞的庙宇祭拜、谢恩及赎罪。这个节日,除了吸引我们这些当地人外,你知道吗?其实有好多外国游客会在这段时间来到大马,为的就是目睹这一年一度的盛事。两年前,我们就到黑风洞体验了这场盛事。第一次目睹负铁刺针,以及兴都教徒的虔诚。这一天,黑风洞人潮拥挤。要是你来到这里的话,切记要小心身上的物品。有心人会趁机在这里做坏事哦!但撇开这些不说,大宝森节这样的盛事确实非常值得每个人体验一次,感受兴都同胞的文化。你是否有参加过大宝森节的庆典呢?没去过,一定要去哟!更多分享与小札更新,请追踪我们的面子书:DS 出走咯!
说起海鲜,我最爱吃的就是螃蟹。所以,当友人邀请我们一起去吃螃蟹大餐时,我们一定会立马答应。今天要和大家介绍的就是螃蟹控的天堂-金门餐馆(Home Style Asam House)。金门餐馆坐落在蒲种公主城一带。经常泡蒲种的朋友应该也知道这一带其实有蛮多好吃的。但是因为太多好吃的,用餐时间会比较难找到停车位。而且去到餐馆又因为很多人要等。但是,金门餐馆店面大,可以容纳很多人。即使你想要摆设酒席之类的,都能办到。来到金门,众多海鲜之中,你不得不吃螃蟹。他们提供七种螃蟹煮法 ,让你能有更多选择。亚叁咖喱蟹 @ RM88/2只亚叁咖喱螃蟹是金门的招牌螃蟹煮法。爱吃亚叁咖喱的朋友,你一定要试试。盐焗蟹 @ RM88/2只曾经尝试过炭烧盐蟹后,对于盐焗蟹确实有所期待。只不过这道盐焗蟹并没有太咸,而且还能吃到螃蟹的鲜味。黄酒焗蟹 @ RM88/2只通常说道黄酒菜肴,大家都会想起黄酒鸡。但金门则使用黄酒来焗蟹,确实让人有新鲜感。甘香蟹  @ RM88/2只喜欢叫重口味的你可以选择甘香蟹。刚端上桌时,这道甘香蟹超香喷喷的呢!芝士咸蛋蟹 @ RM88/2只这可以说是那么多种煮法中最腻的一道。芝士香浓,加上咸蛋,酱汁一级棒~黄金蟹  @ RM88/2只相比芝士咸蛋蟹,我更爱黄金蟹。能吃到原汁原味的咸蛋味。清蒸蟹  @ RM88/2只金门的清蒸蟹有说不同的地方在于他们的清蒸蟹加入蛋白拌成汁。即使如此,这道清蒸蟹的味道还是过于清淡,不太适合我。以上螃蟹佳肴都是以肉蟹为主,新鲜又多肉。除了这七道不同煮法的螃蟹宴,金门也有其他的海鲜值得尝试。麦片明虾  @ RM28亚叁咖喱明虾   @ RM28清蒸濑尿虾 @ RM48/6只蒜香濑尿虾 @ RM48/6只上汤啦啦 @ RM28芭蕉蛤 @ RM18白灼蛤 @ RM18当然,除了海鲜,金门也有蔬菜及其他肉类餐点。灵菇扒时菜 @ RM22鱼香茄子 @ RM15蒜香双豆 @ RM15干咖喱花肉...
上个月才与大家分享说来自日本大阪的Pablo Cheesetart刚在马开设第一家分店。除了想试试原味以外,很多人都纷纷询问什么时候才会推出另一热门-抹茶口味。怎知那么快就捎来佳音,Pablo Cheesetart将在1月11日正式推出他们的现烤抹茶红豆半熟起司塔了~相关食评:http://www.dsfoodtravel.com/2016/12/pablo-malaysia.html根据Pablo Cheesetart的官方表示,他们的现烤抹茶红豆白玉半熟起司塔是由日本最顶级的抹茶:Uji Matcha所制成。此外,内陷还有日本出名的红豆与白玉。现烤抹茶红豆白玉半熟起司塔 @ RM49.90这个现烤抹茶红豆白玉半熟起司塔依旧外皮酥脆,而内陷则是抹上了超浓郁的抹茶香;相信抹茶控们会非常喜欢这个味道。至于起司的味道则没有原味来得重,确实被抹茶给盖过了。要想吃到抹茶与起司的两个重口味,可能就没办法了哦~抹茶红豆白玉果昔 @ RM15.90除了抹茶起司塔,在Pablo也能找到抹茶红豆白玉果昔。不想用吃,那就用喝的方式享受cheesetart吧!抹茶起司霜淇淋 @ RM11.90还有还有,也别忘了尝试抹茶起司霜淇淋。浓浓的抹茶中带着咸味,有人认为很特别,但也有人觉得味道奇怪。这是否会是你喜欢的?那就自己去试试啦...给粉丝的悄悄话:凡在1月11日到Pablo Cheesetart, 1 Utama购买一颗现烤抹茶白玉红豆半熟起司塔(RM49.90),即可免费获得迷你抹茶起司霜淇淋。Pablo Cheesetart 地址:2nd Floor, Old Wings, 1 Utama Shopping Center (Hokkaido Sushi 隔壁)Facebook:Pablo Cheesetart Malaysia Instagram:@pablo_cheese_tart_malaysia 更多分享与小札更新,请追踪我们的面子书:DS 出走咯!
香港和大马一样,都是一个美食天堂。好多的香港美食都开始进军国外市场,而麦氏西池 (Mak’s Chee)港式云吞面则在1 Utama Shopping Center开设了在马的第一家分店,成为全马第一家米其林港式云吞面餐馆。说到麦氏西池,有些人似懂非懂地感觉很熟悉。其实,它就是在香港已有近百年历史的麦奀记云吞面。而大马这家麦氏西池,就是由麦奀的女婿-余伟德师傅与友人一起开设的。根据麦氏西池的负责人所说,麦氏西池云吞面是以鸭蛋制成的。因此,吃起来会少了我们所说的“碱水味”。不多说,这就来看看这鼎鼎大名的麦氏西池云吞面~嫡传鲜虾云吞面云吞使用鲜虾制成,咬下去确实非常爽口。面条非常细,不像我们平时吃的面那么粗(其实不算粗了,但是这个就真的细得有点像米粉)。而汤头则是采用大地鱼、罗汉果、虾角熬成,味道清甜。但是,对我而言,汤头味道其实有点怪。可能是第一次尝试,与大马口味不同,因此不习惯。炸酱捞面光看上去,想必已经知道这道捞面非常干。所幸有点酱汁可以捞几捞。还是太干就加上高汤呗~还有,别小看这个看似只是肉丝加上甜酱汁,吃下去却辣得很。话说,当天我的喉咙有些许不适,吃下这个更是病情加重…虾籽捞面与炸酱捞面一样,这道捞面也是非常干。上面密密麻麻的就是虾籽,也就是虾卵。先给大家一个心理准备,上面分量的云吞面是吃不饱的。这里就大约向大家说明缘由… 看港剧长大的我们都知道香港人都把云吞面叫做细蓉。不瞒你说,细蓉其实是一道港式小吃,它并不是像我们这里的云吞面这样是一道主食。所以,麦氏西池的云吞面份量可能与你在大排档或其他餐馆吃到的云吞面来得少。这也就是说,你只吃细蓉是吃不饱的啦!所以,你的胃就有个空缺把麦氏西池的小吃吃下去~净云吞净云吞与嫡传鲜虾云吞面的云吞使用的材料是一样的。都是利用整只虾制成的,颗颗都大小相同,非常爽口好吃。 芝士云吞其实当初赴约来到麦氏西池就是为了这个芝士云吞。云吞皮裹着一整颗鲜虾,加上起司下锅炸。轻轻用手把云吞分开时,刚融化的起司会流出来。稍微冷却就可以拉丝了!这超邪恶的诱惑让我一口气吃了三颗。这道小吃个人非常推荐!!另外,麦氏西池与香港金茶王冠军合作,推出麦记冠军奶茶;也称为“小鲜肉奶茶”。看看这个瓶子,你不难猜出为什么叫做小鲜肉奶茶吧~奶茶香滑顺口,值得一试。小记:小鲜肉奶茶为限时饮料。只在2016年12月5日至2017年2月28日在麦氏西池港式云吞面发售。或许我们习惯了拌黑酱油,佐叉烧与青菜的云吞面。因此港式干干的细蓉真的不太合心意。当然,这纯属个人口味,并不表示其他人也是如此。然而,我们大力推荐他们的云吞。颗颗都货真价实地使用一粒虾制成的,新鲜又有弹性。至于芝士云吞更是好吃的没话说。有机会,你也可以到麦氏西池试试看。告诉我们,你喜欢道地的云吞面,还是港式细蓉~麦氏西池港式云吞面地址:Lot LG-311D, 1 Utama Shopping Centre,1 Lebuh Bandar Utama, 47800 Petaling Jaya. (Cold Storage对面)官方网站:www.makschee.com
如果你也喜欢vintage feel,那么你肯定要到Pandan Indah的Station One Vintage享受享受。这可是那么多家Station One之中,目前为止唯一一家注入复古元素的分店哦~ 来这里之前,我们也曾去过其他的Station One,装饰就是普通的一家音乐咖啡厅。但来到Station One Vintage,感觉还真的有不一样。看看这里的装饰,vintage、retro的味道相当重。 驻唱舞台要是有复古立麦,整个感觉更是升华了~ 除了元素与其他的分店不同,Station One Vintage二楼还有Vintage Lounge;每天傍晚6点才开放给顾客在这里用餐、饮酒、聚会等。 这里有三台darts连线游戏机可供顾客消遣与朋友一起玩。小记: Vintage Lounge接受包场派对。如有兴趣在这里举办私人派对,如生日庆典、公司尾牙、小型晚宴等等,可至少一个星期前致电Station One Vintage预定场地。Buffet至少30人才承接,A La Carte buffet则至少20人。介绍店面后,是时候介绍Station One Vintage新菜单~玫瑰杞子茶 Rose Bud Tea @ RM13Station One Vintage新饮料之一。喜欢花茶不妨试试玫瑰杞子茶。这茶温养心肝,补血抗郁。如果女生经期时饮用,可调节身体。奥利奥摩卡 Oreo Mocha Frappe...
最近炒得火热的话题之一就是这个马来西亚唯一一个来自日本的半熟起司塔PABLO。目前在日本已经拥有30家的分店,而国外,除了菲律宾、泰国和印尼外,PABLO海外的第4间分销店就是在马来西亚咯!它就坐落在雪隆子民们熟悉的1 Utama Shopping Center~啊!半熟起司塔的粉丝们,尤其是雪隆的童鞋们,你真的太有福了啦!不过,他们将在12月6日,下午2时才开始对外开售哦~我们有幸被邀请参加PABLO的媒体推介活动,抢先试吃这个来自日本人气最高的滋味甜品...PABLO 1 Utama分店的店面超可爱的。就算员工的穿着就跟日本的一模一样,超级kawaii~但店的空间有限,基本上只适合外带。PABLO的特色之一就是它家那个6寸的半熟起司塔。诶~这根本就是个蛋糕呀!呵呵…以后有朋友生日,买这个替他/她庆生也不错哟!PABLO的起司塔真的是外皮酥脆,内陷细滑软绵绵的。我们没夸张,即使外带回家5个小时后,用刀子一切,我们还是可以听见脆脆的饼皮被切开的声音呢!切片之后,半熟的起司内陷不会像液体一样流出,但却看得出超级细滑。沾在刀子上的起司分量也很少,绝对高质量~其实,拿起来时,我们到很担心它会不会裂掉或垮下的,但这却没有发生。底层挞皮依旧hold得住。售价:RM45.90/粒别以为PABLO只有这个尺寸的起司塔,他们还有PABLO mini。这里告诉你,PABLO mini真的是从日本总部制成,冷冻后运送至马来西亚分店烘培的呢!所以,如果你曾经去过日本,吃过PABLO,你大可到这里寻回那想念的味道~(我们问过曾在日本吃过的博客朋友,味道相似度99分...)售价:RM8.90/粒此外,PABLO还创新地推出起司饮料(果昔)及起司霜淇淋。还没尝试之前在想起司饮料不是很腻吗?想象你吃一颗满满起司的起司塔都已经很起司了,现在你要和下去也~尝试过后你却发觉根本不是这回事!由于起司果昔是由起司加入水果一起制成的。所以,喝下去时,水果味道比较重,而起司的味道是非常清淡的。即使喝完一整杯,你也不会感到腻~售价:RM15.90/杯至于起司霜淇淋,由于只有正式开张才会有。我们也没有尝到。就等我们尝试后再告诉大家是怎样的味道~售价:RM11.90/霜淇淋除了这些要现烤现做的起司甜点外,PABLO也有售卖一些成品。好比夹心饼、曲奇等等~如果你是住在雪隆的外坡人,或是来首度旅行,我们建议你可以购买这些成品当伴手礼。一来只有这里有一家,而来这是来自日本的起司甜品,够特别嘛~记得咯~12月6日,下午2点,PABLO将对外开售了~这里告诉你,首100位顾客将各获得一个免费的原味起司塔!该怎么做?你可以到PABLO Malaysia的面子书查询。Pablo Cheesetart地址:2nd Floor, Old Wings, 1 Utama Shopping Center (Hokkaido Sushi 隔壁)Facebook:Pablo Cheesetart MalaysiaInstagram:@pablo_cheese_tart_malaysia 更多分享与小札更新,请追踪我们的面子书:DS 出走咯!
什么叫作好味道?对我们来说,就是满满的海鲜维他命!近期当红的海鲜吃法莫过于手抓海鲜 - Cajun Style。把好多种海鲜一锅熟,配上辛辣的辣椒。热乎乎的海鲜,烫手地拿来吃。你说你说,光想就已经流口水了。这样的吃法,在雪隆已经越来越多海鲜店推出了。可是,通常都是只有辣酱口味。而邀请我们的Vitamin Sea却推出了三种特色口味,不管你是个爱辣、爱奶油,还是爱原汁原味的海鲜口味,他们都能满足你的味蕾....Vitamin Sea,中文正好就是海洋维他命。不多说,这就是海鲜嘛~这家海鲜店坐落在沙登的Putrawalk。我们觉得这地方有些许偏僻,但想要寻找停车位就不是问题。吃海鲜大餐,通常都是一大伙一起吃的。因此,如果每个人自己驾车过来,找车位变得很省时。至于店面有内外两边。里边的座位有限,多数都是在外面用餐。由于Vitamin Sea开店是傍晚5点左右,因此,坐在外面的话也不会说很闷热。不过,如果你是无冷气不行,那么就选择坐里面吧~Vitamin Sea的手抓海鲜不叫Cajun Style,因为Cajun Style是指南美洲的一种使用特制酱料烹调的手法。而Vitamin Sea是没有使用这种酱料,反而是以自制的酱汁调制而成的。此外,他们家把海鲜分成两个combo:Combo A 和 Combo B。Combo A @ RM99++:肉蟹、生虾、明虾、河蚌、迷你章鱼、花椰菜、玉蜀黍、马铃薯Combo B @ RM79++:花蟹、生虾、明虾、河蚌、迷你章鱼、花椰菜、玉蜀黍、马铃薯注:食客可以选择增加材料。价格请看菜单。我们品尝的是Combo A。不管怎么说,肉蟹总是比花蟹来得好吃又多肉。基本上,多数人都会想要选择Combo A吧~而酱料方面,也有两种选择:Signature 辣酱 或 Seafood Chowder 奶油酱Signature 辣酱 + Combo A辣酱是Vitamin Sea老板开业时第一个自创的酱汁。微微尝上一口,你就会发现酱汁是无比辛辣~像我这种辣酱小咖,就会出现一种现象:一手抓着海鲜猛啃,一手则拿着水杯猛灌。只有一个字,爽呀!Seafood Chowder 奶油酱+Combo A真的不能吃辣的吃货,奶油酱的combo就会适合你。奶油酱汁浓稠得很,入口奶香味更是非常重。不过呀,奶油吃多会腻了点~Premium Soy Sauce 港式清蒸酱上面提到Vitamin...
热热的天气来一碗冰沙是最好不过的事情了!加上,韩式冰沙在雪隆一带可说是很多甜品爱好者的大爱。在8月下旬,Caffe Bene 推出了季节性口味的冰沙甜品 - 蜜瓜。 总所周知,蜜瓜本身就带着淡淡的清甜。因为水含量高,蜜瓜的解渴功能一级棒!像我们大马365天都是夏天,吃蜜瓜冰沙消暑解渴再好不过了~Caffe Bene为这系列的甜品取名为“Melon Smile”;希望美味食客享用这个清甜蜜瓜冰沙甜品后能够笑得甜甜的。话说,这系列有四种蜜瓜饮料及甜品:拿铁、巴菲、雪花冰及优酪冰沙。左至右:拿铁(Melon Latte)、优酪冰沙(Melon Yogurt Bingsu)、巴菲(Melon Parfait)雪花冰(Melon Snowflake)其实每款蜜瓜饮料和甜品的味道都大同小异,只是呈现的形式不一样。除了拿铁外,其他三款都有新鲜的蜜瓜肉粒。这些圆圆的蜜瓜粒都是在客户点选后才制作的哟!保证你吃到的都是水水的蜜瓜肉。而个人最爱蜜瓜雪花冰。绵绵的雪花入口即溶,带着蜜瓜的淡淡清甜,又有雪花冰香滑的牛奶味。 注:蜜瓜系列只到10月30日。想要吃的朋友就要快啦!此外,Caffe Bene也在周末推出早午餐。一份主菜加上一碗热乎乎的蘑菇汤肯定能够填饱你的味。要是想要和饮料,可以额外加购。 Caffe Bene提供三种主菜选择:吐拿鱼吐司(Hot-Pressed Toastie)牛肉/鸡肉派(Hearty Pie)健康沙拉(Goma Salad)只有在周末?那么普通工作日怎么办?你可选择Caffe Bene的Bene Combi~身为一个爱起司的吃货,这个吐司正合我意! Honey Bread那么多好吃的早午餐及甜品,你岂能错过呢?赶快到Caffe Bene享受呗~Caffe Bene分店地址:http://caffebene.com.my/outletsFacebook:Caffebene MalaysiaInstagram:caffebenemy更多分享与小札更新,请追踪我们的面子书:DS 出走咯!
出生在风下之乡沙巴,吃海鲜可说是家常便饭。而且重点是价格便宜得很!可到了吉隆坡后,想吃海鲜,还要新鲜的不是不能;但远又贵。因此,当超爱吃虾蟹的我们得悉雪隆区竟然有家海鲜饭店 - 海洋海鲜餐厅的海鲜美食竟然每道都只要RM15!你说,我们怎么能错过尝试的机会呢?海洋海鲜餐厅可说是家典型的华人餐厅。喜欢一家人出来点菜吃饭的话,海洋海鲜餐厅绝对适合。他们有两家餐厅,一家坐落在浦种;另一家则在Kota Kemuning。看了看他们的菜单,各式各样的海鲜都有。除了螃蟹是时价以外,其他海鲜每道都是RM15、豆腐RM12至RM15、蔬菜RM8至RM18。上汤芫菜 @ RM12蟹扒豆腐 @ RM15生煲石斑 @ RM15暹式苏东 @ RM15芝士干贝 @ RM15印尼虾煲 @ RM15秋刀鱼 @ RM15宫保虾膏 @ RM15醉酒啦啦 @ RM18湿辣奶王蟹(M) @ RM50/三只这里告诉你,海洋海鲜餐厅的海鲜都是每天新鲜从港口或巴刹买回来的。因此,保证每位食客吃到的都是新鲜的鲜味佳肴。上面的所有平、靓、正的美食真的让所有人都赞不绝口。由于价格超便宜,所以这里晚饭时间都是满座的。但是,不必担心要等很久。他们的出菜速度真的一级棒!而且招待服务也非常好。近期,海洋海鲜餐厅正在进行肉蟹优惠:M Size (200g - 250g) RM50/3只L Size (300g - 350g) RM40/2只 或 RM55/3只XXL Size (500g - 750g) RM90/kg喜欢吃海鲜的吃货们,你肯定不能错过海洋海鲜餐厅!赶快约上家人和朋友到这里聚餐吧!来到海洋海鲜餐厅,让你吃到饱的同时,你的钱包也还饱饱的~海洋海鲜餐厅...