Tuesday, December 12, 2017
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雪隆(Klang Valley)

周一到周五都忙着工作,总希望在周末的时候可以慰劳下自己。所谓的慰劳,不一定要大鱼大肉;而是懂得享受时光,善待自己的胃。上两个星期,我们俩走进了不太常去的Bangsar一带,到屡获好评的咖啡馆Marmalade享受我们的早午餐。
如果你是一个职业玩家,或是才爱泡网吧的电子游戏爱好者,这个大马第一家NVIDIA ICafe - The Pantheon 肯定是你不能错过的好地方!话说,The Pantheon拥有116台电脑、礼堂和众多产品和设施如虚拟实境体验区、赛车区、PS4区等等等!在这里,玩家可以获得一流的电竞体验,绝对是玩家的朝圣地~
对于韩式料理,我们超热爱辣炒鸡和起司的。近期,朋友向我们推荐了在SS15的Outdark。话说,这可是韩国釜山人气指数爆灯的炸鸡店。继香港的海外分店后,这家设立在SS15的就是他们在东南亚第一家海外分店也~说到那么厉害,不试试怎么行呢?
想问问问.. 这里有没有人对Indomie情有独钟的?它可是印尼非常出名的即食面。诶!别小看一包小小的即食面,它一点都不简单。在印尼,很多地方都有出神入化的Indomie餐点~想试么?我们也不是叫你去印尼啦... 你只需要去Sg. Besi专卖Indomie的咖啡馆 - Indobowl就可以吃到咯!
所谓的work-life balance,就是要每个人都懂得在生活与工作上拿到一个平衡。适当地工作,适当地享受是很重要的。享受生活,不一定要花很多钱,去个很远的地方旅行;你只需要花个RM48++,有个地方就能够让你毫无限制地吃喝玩乐... 这个地方就是Lavish Spa!
不管你的职业是什么,有些时候总会遇到压力或疲惫。所以,很多人都会在放工后和几个朋友去happy hour轻松下~在日本,下班后他们通常不会去pub,而是去居酒屋。居酒屋有各式各样的日本料理,而且还有啤酒和sake等等的酒精。气氛不拘谨,比较舒适。重点是,餐饮的价格也会比餐厅或酒吧等便宜。因此,居酒屋就是日本人after work的好地方!上星期旅行回来后有好多工作要处理,我们都变得有点紧绷。所以,当朋友约我们到Sri Hartamas新开的豚家居酒屋(Butaya Izakaya)去吃顿饭聚一聚时,我们便赴约了。
总觉得日本人对于自己的文化非常执着。看看重新装修后的ISETAN Lot 10你就知道,他们的执着不是假的~为了宣扬日本文化与风情,除了装潢与日本的格调一样,售卖的东西也是从日本进口的。而ISETAN Lot 10的顶层(The Table),则聚集了最顶级、奢华的日本美馔。The Table 是 ISETAN Lot 10 给予其第4层楼的名称。就好比其他楼层的名字是 The Market、The Museum和The Cube。The Table拥有如寿司、日式火锅、烧烤、炸食等等的日本美食来满足日本料理爱好者的口欲。目前,The Table共有6家餐厅;我们尝试了其中四家,这里就来和大家介绍~
说起怡保,相信无人会不提及美食吧?还记得第一次去怡保,就是为了吃而去的。盐焗鸡、白咖啡、豆腐花、鸡丝河粉、芽菜鸡饭等等,都是去怡保数一数二的好料。这一些,都是充满了古早味的旧街场经典美味…像我们这些不是怡保的居民,想吃这些美食,就得趁空闲时,北上或南下缅怀这味道~然而,怡保大名鼎鼎的南香则把这些怡保风味带到了雪隆,最新分店Nam Heong Vintage更在数日前正式于Pavilion Elite开张!
我们常说,日式料理不仅仅只有寿司~除了之前有和大家介绍过的日本丼和乌冬面,这次,我们又给大家介绍另一道日本美食 — 日式炸猪排(Tonkatsu)。和台湾的炭烧鸡排一样,日式炸猪排是日本著名的料理之一。Tonkatsu的由来据说是20世纪初,有一位老师傅效仿天妇罗的制作方式,将猪排切薄再放到锅里炸。这样的做法让日本人爱不释手。因此就有了现在各种不同的tonkatsu了。而在Sunway Pyramid的Sho Kushiage,你可以品尝各式的炸猪排。每一种都是多汁多肉,而且吃起来都是非常香脆可口的。当然,除了炸猪排,他们当然也有其他以猪肉为主材料的料理。但,全部都是从日本进口的樱花三元大白猪。这可是特选的猪种交配生出的第三代。话说,这是因为三元猪只的抗病力高,生活力强,基因一级棒~哇...还真么想到原来猪种也有那么大的学问呀!好了,不多说,让我们直接进入吃的...
你是否想过,芒果配上Nutella巧克力榛子酱会是怎样的味觉享受?一个香甜,一个浓浓的巧克力榛子口味,你喜欢哪一个呢?相信有人两者都非常喜爱。但,说到把它们搭配变成一道美食,却从来没想过。喜欢Caffé Bené的你应该都会注意到,每隔一段时间,Caffé Bené就会推出限时季节性系列。而这一期,他们推出的就是这个一黄一褐的Mangotella;即芒果搭配Nutella~