星期日, 9月 26, 2021
Sumo,在日本时非常出名的运动,即相扑。而相扑手最大的特点就是“大”。正因如此,Sumo Sandwich的三文治也是很大一份。所以,当你看到三文治的尺寸就别惊讶了。Sumo Sandwich的店面不大,加上柜台,旁边也只能有二人座的座位。如果一大班的朋友一同到这里来,建议你到他们对面的餐桌用餐。
什么叫作好味道?对我们来说,就是满满的海鲜维他命!近期当红的海鲜吃法莫过于手抓海鲜 - Cajun Style。把好多种海鲜一锅熟,配上辛辣的辣椒。热乎乎的海鲜,烫手地拿来吃。你说你说,光想就已经流口水了。这样的吃法,在雪隆已经越来越多海鲜店推出了。可是,通常都是只有辣酱口味。而邀请我们的Vitamin Sea却推出了三种特色口味,不管你是个爱辣、爱奶油,还是爱原汁原味的海鲜口味,他们都能满足你的味蕾....Vitamin Sea,中文正好就是海洋维他命。不多说,这就是海鲜嘛~这家海鲜店坐落在沙登的Putrawalk。我们觉得这地方有些许偏僻,但想要寻找停车位就不是问题。吃海鲜大餐,通常都是一大伙一起吃的。因此,如果每个人自己驾车过来,找车位变得很省时。至于店面有内外两边。里边的座位有限,多数都是在外面用餐。由于Vitamin Sea开店是傍晚5点左右,因此,坐在外面的话也不会说很闷热。不过,如果你是无冷气不行,那么就选择坐里面吧~Vitamin Sea的手抓海鲜不叫Cajun Style,因为Cajun Style是指南美洲的一种使用特制酱料烹调的手法。而Vitamin Sea是没有使用这种酱料,反而是以自制的酱汁调制而成的。此外,他们家把海鲜分成两个combo:Combo A 和 Combo B。Combo A @ RM99++:肉蟹、生虾、明虾、河蚌、迷你章鱼、花椰菜、玉蜀黍、马铃薯Combo B @ RM79++:花蟹、生虾、明虾、河蚌、迷你章鱼、花椰菜、玉蜀黍、马铃薯注:食客可以选择增加材料。价格请看菜单。我们品尝的是Combo A。不管怎么说,肉蟹总是比花蟹来得好吃又多肉。基本上,多数人都会想要选择Combo A吧~而酱料方面,也有两种选择:Signature 辣酱 或 Seafood Chowder 奶油酱Signature 辣酱 + Combo A辣酱是Vitamin Sea老板开业时第一个自创的酱汁。微微尝上一口,你就会发现酱汁是无比辛辣~像我这种辣酱小咖,就会出现一种现象:一手抓着海鲜猛啃,一手则拿着水杯猛灌。只有一个字,爽呀!Seafood Chowder 奶油酱+Combo A真的不能吃辣的吃货,奶油酱的combo就会适合你。奶油酱汁浓稠得很,入口奶香味更是非常重。不过呀,奶油吃多会腻了点~Premium Soy Sauce 港式清蒸酱上面提到Vitamin...
马来西亚这个多元种族国家,要找到各式各样的美食一点也不难。也可能因为从小就接触不同种族的料理,相比很多地方,大马人更容易接受新美食。我相信对于印度料理,我们不会陌生。去mamak档就吃不少了~但,你可否吃过正宗的南印度美食?私心推荐在吉隆坡小印度开张不久的南印度餐厅 - MTR Restaurant!
奶盖饮料风已经在大马盛行了好一段时间,每一次都是起司奶盖茶好像没舍新意。因此,许留山创新推出了『热带果沙椰奶盖系列』以及『花茶椰奶盖系列』~
从5月27日起,2016年最大型的花灯节已在布城(Putrajaya)掀开序幕咯~相信很多人已经在面子书上看到了部分花灯节的照片了呗~DS出走咯!也在昨天去参加了这个热闹的盛宴哦~这个花灯节由Royal Floria举办,以花卉的魔幻世界为主题。在Anjung Floria的花园里,游客可以参观到以魔幻世界为主题的公园,例如:神秘森林、菊花园、糖果屋、人鱼世界已经皇家公园。此外,晚上还有花灯船在布城的湖上驶航。花灯船:每艘花灯船代表大马的一个州属;船上灯饰都是该州属的标志景点,非常漂亮。花灯船都会在湖上不停地驶航。花卉公园:其实,花卉公园从早上9点就开放了。只不过早上来的话就无法观赏花灯了。此外,晚上现场也会有节目和表演。花灯节小贴士:1. 花灯节需要入场费~入场费有两种:Floria Ticket 和 Magical Garden Ticket。Floria Ticket包含可以看到公园内的花灯装饰,基本想看的都能观赏到。;Magical Garden拥有4个主题,里头也有不同的表演及节目可以观赏。基本上,每人进场都必需购买Floria Ticket。如果要想要进Magical Garden,才需要加购Magical Garden Ticket。我们只买了前者。所以,如果你只想要观赏我们所看到的,只是买Floria Ticket就行了。2. 我们认为在桥上比在花园内更容易看到花灯船哦~所以,如果你只想观赏花灯船,不必买票进入花园。3. 想要拍到花灯船的美照,有zoom lens一定要带zoom lens。4. 周末肯定大塞车。如果一大伙一起去,最好共乘一辆车就好。parking超难找,幸运的话可以在桥上找到位子。但,那依然是犯法的。话说我们离开时看到有警察正在开罚单。自己注意一下吧~5. 前来观赏的人潮很多;极力推荐网上购票!要不然排队买票真的不懂要排到什么时候。虽然官方建议下载apps购票,不过只有安卓手机能够使用,ios不行。大家不妨就使用这个网址:https://putrajaya.touchpoint.international/royalfloria2016/registration6. 花园内拥有很多food truck和贩摊。饿了渴了不要紧,在里面吃就好了~7. 我们耗了2小时把所有地方走完。但每个人都不同,最好早点去吧。注意:  照片太多,大家可以上我们的面子书查看:DS 出走咯!花灯节详情:地址:Anjung Floria, Presint 4, 62000 Putrajaya.开放日期:27日5月2016 至 4日6月2016开放时间:下午6点30分至晚上11点(周一至周五)、凌晨12点(周六和日)。早上花卉公园从9点开放,但看不到花灯哦~入场费:Floria Ticket:成人 RM7.50|小孩/老人/残障人士 RM3.50|非大马公民 RM22(成人)/RM11(小孩)Magical Garden Ticket:成人 RM10.50|小孩/老人/残障人士 RM5.50[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3984.6634728742433!2d101.67672371475679!3d2.912834097878434!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x31cdb634eb8448fd%3A0xa6d40363842055b1!2sAnjung+Floria!5e0!3m2!1sen!2smy!4v1464528962263&w=600&h=450]更多分享与小札更新,请追踪我们的面子书:DS 出走咯!
火锅对于我们一定都不稀奇,它就像家常便饭一样。和朋友聚会,最爱的莫过于一起涮下涮下吃。Mr. Dakgalbi最近推出了新的韩式火锅,称之为Tteok-bokki Steamboat!Tteok-bokki是什么?不是经常吃韩国料理的人可能不懂。其实,那就是韩国年糕(rice cake)。比较普遍的写法是toppoki;tteok-bokki是正宗写法,但念法却一样。虽然不太认识韩式料理,但你也该听过韩国年糕都是用炒的。怎么可能和火锅有关系呢?所以,这才独特嘛~话不多说,我们现在就看看到底Tteok-bokki火锅是怎么样的!火锅的锅都是用dak galbi料理的铁板锅。火锅的精髓就是Mr. Dakgalbi自制的辣椒酱加入紫菜汤。汤底只有一种,没有别的。因为无论什么汤,加入他们家的辣椒酱都是同样的味道,那么又何必多此一举呢?而配料方面则有日本进口的起司海鲜豆腐与蟹丸、韩国鱼饼,还有米粉和日本拉面。听起来材料还蛮少的,不过Mr. Dakgalbi说这是2-3人份的火锅配料。是否饱足,我们等下再说~韩国人吃火锅就是讲求快。所以,这个Tteok-bokki火锅也一样。汤和辣椒酱搅匀后,其他食材就会全部一起加进锅里煮。铁锅热起来很快,大约5-10分钟就好了。哪像我们传统火锅,尤其是用瓦煲的,等到肚子饿到敲锣打鼓也还没好~Tteok-bokki火锅不像普通的火锅还有很多汤,感觉上已经被配料给吸光了。整锅看起来也超级红的,但味道方面比想象中来得没那么辣,而且还有甜甜的感觉。你也可以选择加入起司让火锅的味道更香。不过,我们觉得没什么尝得了。可能都融在汤里了。可能是因为有拉面和米粉的关系,所以还真的蛮饱的呢~由于现在还在pre-launch,所以想要吃的朋友只能够在大城堡的Mr. Dakgalbi分店吃哦~每天下午5点前,价格是RM49.90/份。也就是说,2-3的人一起吃只要RM49.90哟!价格还蛮合理的嘛~想要尝试的朋友,不妨就去试试看吧~Mr. Dakgalbi地址:12, Jalan Radin Bagus 9, Bandar Baru Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur.Facebook: Mr. Dakgalbi Malaysia[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3984.094994997799!2d101.6899323142584!3d3.0692849977648984!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x31cc4a8918e478e1%3A0x11491eb7a6d6b289!2sMr.Dakgalbi!5e0!3m2!1sen!2smy!4v1460104139921&w=600&h=450] 更多分享与小札更新,请追踪我们的面子书:DS 出走咯!
不懂多少人看过本地的网络漫画Bmon涂鸦日记?作者的灵感来自自己最爱的哆啦A梦。也因如此,自创的漫画叫做Bmon;翻译成中文则是必梦。漫画可爱的很,所以也累积了超多粉丝。如果你想走入必梦的世界,你就一定要到必梦咖啡馆。必梦咖啡馆位于Kota Damansara。毋庸置疑,这家咖啡馆就是必梦的创始人所开设。咖啡馆的小装饰很多,也有必梦的壁画。走入咖啡馆,人仿佛就进入了漫画世界。咖啡馆里头有好几个角落,每一个的装潢都不一样。好比说有个阅读角落,那里可以看到好久没见过的风扇和电话。另一个则是可以和一大班朋友肩并肩坐在一起的角落。那里有很多舒服的枕头,感觉就呆在家里一样。餐饮方面,其实和其他咖啡馆大同小异。我们点了一份Big Breakfast,份量适中。除非你胃口有点小,要不然要吃完不会是问题。此外,还有Bolognese Spaghetti。我们点的是鸡肉的,所以没有肉丸。如果是牛肉的,就会有。面其实还蛮多的,不懂是不是因为没有肉丸的关系。如果要比较,就肯定也要尝牛肉的了。我们也点了一片法式千层蛋糕。蛋糕算是新鲜,但是有点腻。至于饮料,热巧克力肯定不会少。话说,上面的coffee art超可爱的!而另一杯则是柠檬苏打。这个时代,咖啡馆不难找。可是,想要找一家可以呆上一整天,有灵魂的咖啡馆不简单。必梦可是其中之一。喜欢漫画的你,肯定不可错过哟~必梦咖啡馆 Bmon Cafe 地址: No. 8-1, Jalan PJU 5/20b, The Strand, Kota Damanasara, 47810 Petaling Jaya, Selangor.营业时间: Mon to Wed & Fri 12pm -12am / Sat & Sun 11am -12pm (Closed on Thursday)电话: 03 - 6158 9993 Facebook: Bmon Cafe[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3983.773862322168!2d101.58957031475737!3d3.1542389977032874!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x31cc4f1f96640433%3A0x3614cd3221f57df1!2sBmon+Cafe!5e0!3m2!1sen!2s!4v1460731837849&w=600&h=450] 更多分享与小札更新,请追踪我们的面子书:DS...
说起膳食,个人认为最让人学不完的莫过于我们华人料理。先别说福建、广东、客家、四川等等的菜;单单是烹调方法,已经有好几十种,而且讲究火候。什么煎、蒸、焖、熬、炖、涮、熏、焗…感觉一辈子都学不完~前阵子经朋友推荐,我们认识了在中国很火红的『黄记煌三汁焖锅』。据了解,这可是清朝御膳。听起来真是非试不可!不必多说,三汁焖锅使用的烹调方法既是『焖』。在没有加入一滴水的情况下,黄记煌将所有配料在锅里摆好。再加入祖传秘制的宫廷酱料铺在食材上,再盖上锅盖将食材焖熟。三汁焖锅源于清代御膳明肴-香辣汁鱼。据说,同治皇帝南巡时品尝了香辣汁鱼,就爱上了这道膳食。于是御厨黄钰玖对此菜加以钻研,将其变成了御膳。这个配方也遗传了给其后人;按照配方及改良,最终就变成了我们现代所吃到的的『黄记煌三汁焖锅』。焖锅的食材都是事先腌制好再冷藏。要端上食客桌上时就会一盒盒地摆放在桌面,由服务员为食客烹调。锅底先是涂上油以免粘锅底;再来铺上十种不同营养的蔬菜及药材。再来就是主料。这里告诉你,『黄记煌』的焖锅有好多选择,包括鱼类、鸡肉、四鲜、猪肉、牛肉等。而酱汁方面也有5选1:招牌、海鲜、微麻辣、特麻辣及豆豉汁。你大可选择黄记煌已搭配好的焖锅,又或是自由搭配。四鲜焖锅 配 招牌咸鲜汁 @ RM130四鲜包括明虾、鳕鱼片、蠔和墨鱼。加上招牌咸鲜汁,每种食材的鲜味都非常突出。为了保持热度,电锅还是会开着最低温。也因如此,建议先从主料开始吃,以免海鲜会因为低温烹调而过熟。也由于焖锅无水烹调,酱汁会越来越咸。猪菌焖锅 配 微麻辣汁 @ RM110此焖锅包括加口骨、云耳、秀珍菇、鸡腿菇。即便只是微麻辣酱,但千万别低估其麻辣味!第一口还好,第二口就开始麻了。但人总是喜欢刺激感,比起咸鲜汁,个人更爱这个麻辣汁~话说,焖锅需要一段时间烹调。与其一直盯着服务员为你烹调而导致肚子咕噜咕噜叫着等,不如点些凉菜吃着等..招牌八爪鱼 @ RM20八爪鱼配上红薯粉,有嚼劲。老醋花生 @ RM8头一次尝试老醋配花生。酸味显得特开胃。爽口杏鲍菇 @ RM15杏鲍菇味道淡淡的,让人想要赶快吃焖锅呢。吃完凉菜,就到焖锅咯。还记得上面有说会越吃越咸吗?这里告诉你,你可加入高汤把焖锅变涮锅。哇~一锅二吃法!赞呀~涮菜选择多,可自选想吃的。我们这里有:特制墨鱼滑 @ RM15墨鱼滑非常爽口,我一个人就能吃下一整盘!特制冬菇丸 @ RM12香菇丸的味道非常重。咀嚼是能够咬到细小的冬菇片。冻豆腐 @ RM6冻豆腐有点像豆腐卜但又像白豆腐那么软。炸响铃 @ RM8炸响铃涮几涮就拿起来能够吃到脆脆的感觉;反之就非常软。有点像面纸般薄。红薯粉 @ RM8这也是头一次吃红薯粉,顺滑又爽口;值得一试。主菜完后,来点许氏甜品吧!这些都是许留山的甜品哟~(因为都是同一集团)芒果盛宴 @ RM15特制龟苓膏 @ RM10一顿盛宴『黄记煌三汁焖锅』让你体验清朝皇室的膳食。跨越世纪的百年焖锅,除了黄记煌,你就无法在其他地方吃到同治皇帝最喜爱的三汁焖锅。黄记煌三汁焖锅 Simmer Huang 地址:Lot 8.101.00, Level 8, Pavilion Elite, Pavilion Shopping Center, 168,...
说起中秋,总是想起小时候与大伙儿一起提灯笼,煲蜡烛的趣事儿。当然,也少不了享受一年只有那么一个月半才能在市场买到的月饼。还有还有,每一年都会要求长辈和我说嫦娥奔月的故事;就好比七夕时,我会想重温牛郎织女的故事一样。嫦娥与后羿的爱情故事虽然有好几个版本,但,最让我留下深刻印象的,莫过于相爱的两人分隔两地。而中秋节,则是两人“相聚”的日子。想到这里,我也想起了在国民服役时,与他分隔两地,而中秋当天,我们约好一起看着月亮,吃月饼的那一端小插曲。心,老实说,揪了一下下....诶~怎么突然说起我们俩的故事来了?可能,这是被喜月堂今年的中秋主题“谈情说月”所影响。话说,今年喜月堂的主题是奇幻的爱情故事。这个创新的概念舍弃了传统的家人团聚概念,让人感到新鲜。礼盒方面喜月堂则有超级多的搭配,任君选择。每个礼盒的设计都非常华丽高尚,不失大体。不过,这些礼盒的月饼口味都已经被限制。倘若要自行搭配,喜月堂拥有“谈情说月”与“花漾月色”两个任搭系列。想要送礼,我们建议你选择“花漾月色”。原因很简单,“谈情说月”主题偏向爱情,它比较适合送给挚爱。感谢喜月堂的“花漾月色”礼盒,我与他能够一起享受四款任选的美味月饼~喜悦翡翠传统的月饼不能少。清甜的班兰翡翠抹上奶油馅;咸蛋黄更是为这款月饼添加了不少口感。每一口都那么好味道。黑芝麻金沙黑芝麻金沙属于时尚系列的月饼。脆香的港式饼皮,裹着黑芝麻内陷及咸香味十足的咸蛋。还没吃进去就能先闻到浓浓的芝麻味,让人更想赶快品尝它的美味。而另外两款是则是新口味--东方玫瑰及月来香。东方玫瑰香味扑鼻的烧芋头,配上甜中带酸的杏桃果仁内陷。那味道就仿佛恋爱般的幸福味道。月来香这款南洋风味的月饼,精致雪白的饼皮裹着深绿色的椰子绿豆内陷。此外,它还带着淡淡的班兰香;真叫人难以忘怀。喜月堂秉持着“创意精品月饼”的宗旨,每年都推陈出新。今年,喜月堂推出了17款不同口味的月饼。这些月饼被分成好几个系列:传统、时尚、热卖以及新登场。如果上面介绍的不适合你的口味,还有另外13种供你选择,保证肯定能够买到你喜欢的口味。想要购买喜月堂月饼的你,可以参考下图,所有喜月堂月饼分销处都列出来咯~如果想要更方便地买到心仪的月饼或是把月饼送到不能见面的挚爱手上,你可到以下网址网购:http://casahana.vvin.com/estore/最后,戴上太阳眼镜~我们晒一张温馨的吃月饼时的自拍~更多详情/更新,查看/追踪:官方网址:www.hytfood.com/casahanaFacebook:Casahana 更多分享与小札更新,请追踪我们的面子书:DS 出走咯!
如果你也喜欢vintage feel,那么你肯定要到Pandan Indah的Station One Vintage享受享受。这可是那么多家Station One之中,目前为止唯一一家注入复古元素的分店哦~ 来这里之前,我们也曾去过其他的Station One,装饰就是普通的一家音乐咖啡厅。但来到Station One Vintage,感觉还真的有不一样。看看这里的装饰,vintage、retro的味道相当重。 驻唱舞台要是有复古立麦,整个感觉更是升华了~ 除了元素与其他的分店不同,Station One Vintage二楼还有Vintage Lounge;每天傍晚6点才开放给顾客在这里用餐、饮酒、聚会等。 这里有三台darts连线游戏机可供顾客消遣与朋友一起玩。小记: Vintage Lounge接受包场派对。如有兴趣在这里举办私人派对,如生日庆典、公司尾牙、小型晚宴等等,可至少一个星期前致电Station One Vintage预定场地。Buffet至少30人才承接,A La Carte buffet则至少20人。介绍店面后,是时候介绍Station One Vintage新菜单~玫瑰杞子茶 Rose Bud Tea @ RM13Station One Vintage新饮料之一。喜欢花茶不妨试试玫瑰杞子茶。这茶温养心肝,补血抗郁。如果女生经期时饮用,可调节身体。奥利奥摩卡 Oreo Mocha Frappe...