星期六, 7月 24, 2021
大马的美食何其多~说起日本寿司馆,不必多说大家都有耳熟能详的品牌在你脑海里徘徊。品质高,价格固然高;相反的,价格便宜,可能就不高品质。鱼与熊掌,真的不能兼得吗?其实可以,只要你到Empire Sushi寿司站就行。帝国寿司(Empire Sushi)自2014年起开设了第一家外带寿司站后就广受寿司爱好者的爱戴。至今,Empire Sushi已经在北马及雪隆区开设了15家分店。而Avenue K就是目前为止最新的一家分店。广受欢迎的原因之一就是因为“快捷”。既然是一家外带寿司店,Empire Sushi多数的店铺都是一个kiosk,也就是所谓的“take and go”。因此,很多Empire Sushi的分店店铺都没有内用座位。对于爱吃寿司的上班族,短短的一个小时的放饭时间可能有其他事情要做,你大可到Empire Sushi外带,边做边吃。这就符合了现代人快的节奏。除了快又方便,Empire Sushi的价格非常亲民。基本上除了大乌贼(Yari Ika)售价是RM4以外,其他寿司都是在RM1.10至RM3之间。好比他们家大热的小卷也只要RM1.20而已呢~那么便宜的寿司,品质如何呢?你可以非常放心!他们的材料品质非常好,全部都是严格看管的。此外,饭团也非常扎实,不容易散开。材料则新鲜,而且很厚;绝对物有所值~对了,是否发现上面的照片里有些寿司好像没见过?嗯~这都是Empire Sushi自搭出来的寿司,综合所有在他们公司里的寿司共有70多种,他们也承诺会继续努力研发更多新口味哟!寿司控们,是不是肚子饿了呀?不妨到你家附近的Empire Sushi吧!分店地图可看下方...Empire SushiFacebook:Empire Sushi [googlemaps https://www.google.com/maps/d/embed?mid=1zmYl9Jj64v6JZ7T8t8qujoTj3eY&w=640&h=480]更多分享与小札更新,请追踪我们的面子书:DS 出走咯!
不管你的职业是什么,有些时候总会遇到压力或疲惫。所以,很多人都会在放工后和几个朋友去happy hour轻松下~在日本,下班后他们通常不会去pub,而是去居酒屋。居酒屋有各式各样的日本料理,而且还有啤酒和sake等等的酒精。气氛不拘谨,比较舒适。重点是,餐饮的价格也会比餐厅或酒吧等便宜。因此,居酒屋就是日本人after work的好地方!上星期旅行回来后有好多工作要处理,我们都变得有点紧绷。所以,当朋友约我们到Sri Hartamas新开的豚家居酒屋(Butaya Izakaya)去吃顿饭聚一聚时,我们便赴约了。
出走到马六甲对雪隆区的人应该不陌生。我们俩仿佛每一年都至少会去一次。这不外乎就是想念那里的美食嘛~虽说去了很多吃,但每一次的时间问题,我们都没有迟到马六甲必吃之一的沙爹朱律。终于今年一月份时被马六甲的Ramda Plaza酒店邀稿时,趁着晚上的空档去尝了尝最出名的佳必多沙爹。听闻佳必多沙爹从下午四点开门就已经有一大群人排队等着了。我们原本也做好心理准备要等上好一段时间。结果出乎意料,竟然有位子!也可能是因为那是星期五,而且已经接近打烊的时间,所以人潮已经散了吧~
每次到云顶,我们都超级爱在云顶半山处,即梧桐再也一带用餐。经朋友推荐,梧桐再也有家海鲜楼的酿豆腐卜超级好吃。为了证实下,我们就乘着周末到了虾皇海鲜楼尝了尝。虾皇海鲜楼是梧桐再也其中一家老字号,营业已有20年那么久。既然可以稳稳做了20年,食物肯定不是盖的!话不多说,赶快来看看最闻名的家乡自酿豆腐卜吧!虾皇海鲜楼的酿豆腐卜用瓦煲盛着,里面有浓浓的上汤。一锅里有6颗这么大的酿豆腐卜。整颗豆腐卜都用鱼肉塞得满满的。新鲜多汁,吃起来很Q哦!自家酿豆腐卜 @ RM24 (6颗)这道酿豆腐还有一个酱料。猜猜这个橘色的酱是什么?它可是辣椒酱哦。颜色虽然有点怪怪的,但是绝对有你没想过的辣味儿~酿豆腐卜一定要配上这个辣椒酱才赞哦!此外,虾皇还有其他的特色菜肴!特酱油王生虾!特酱油王生虾 @ RM12/100gram生虾不仅大只,而且还很新鲜。你还会看到酱汁在虾壳内盛着,那就是说虾肉不断地在吸收特酱;吃起来新鲜又多汁!这可说是我们吃过最好吃的生虾了!芋头扣肉是Danny和家人最爱吃的。虾皇海鲜楼的芋头扣肉蒸的刚刚好,不会太油腻,也不会太干。芋头扣肉 @ RM25文冬老姜粉配扇贝。姜是老的辣,文冬姜更是不用说。冬粉充满了浓浓的姜味。在冷冷的云顶吃这盘可以帮助暖胃哦。文冬老姜粉配扇贝 @ RM30最后一道,清蒸白切走地鸡。所谓的走地鸡就是饲养时都是给它到处趴趴走的。所以,走地鸡的肉比普通农场里饲养的鸡来得更有嚼劲,肉感更好吃。鸡肉的皮如此黄,不是加上色素哦!这些鸡都是吃玉米的,所以皮才会那么黄!清蒸白切走地鸡 @ RM18(小) RM35(大)这一趟云顶寻食记果然不失所望,让肚子满载而归。下一次你要是有经过云顶,你可别错过了虾皇海鲜楼咯。招牌酿豆腐卜和特酱油王生虾肯定是你必吃美食!顺带一提,如果你爱吃叁巴辣椒酱,你可以购买虾皇海鲜楼自家的叁巴辣椒虾酱。一瓶只需RM18而已。虾皇海鲜楼地址:41, Jalan Jati 1, Gohtong Jaya, Genting Highlands, Bentong Town, Pahang。营业时间:10am-10pm联系号码:03-61001160Facebook:Harwong Restaurant[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3982.8144768857537!2d101.76666051425939!3d3.395414797528473!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x31cc144f301f826b%3A0xe6cc47a64f313f1b!2sRestoran+Har+Wong!5e0!3m2!1sen!2smy!4v1459266490186&w=600&h=450]
在大马这个美食天堂里,华人的美食更是多不胜数。前阵子与一班美食博客朋友受邀到Esquire Kitchen大人餐厅品尝了他们新菜单。这就给大家做介绍吧~
你有没有发现,在吉隆坡这个大城市工作久了,你何曾停下脚步,欣赏一下这城市?吉隆坡有傲人的吉隆坡塔、双峰塔,还有Jalan Alor美食街,以及Sungei Wang/Times Square/Pavillion这些血拼天堂等等等。就把自己当作外坡人,在吉隆坡走一走吧~至于住哪里?我们向你推荐The Robertson by Subhome;两个人一晚只从RM180起!
上个月才与大家分享说来自日本大阪的Pablo Cheesetart刚在马开设第一家分店。除了想试试原味以外,很多人都纷纷询问什么时候才会推出另一热门-抹茶口味。怎知那么快就捎来佳音,Pablo Cheesetart将在1月11日正式推出他们的现烤抹茶红豆半熟起司塔了~相关食评:http://www.dsfoodtravel.com/2016/12/pablo-malaysia.html根据Pablo Cheesetart的官方表示,他们的现烤抹茶红豆白玉半熟起司塔是由日本最顶级的抹茶:Uji Matcha所制成。此外,内陷还有日本出名的红豆与白玉。现烤抹茶红豆白玉半熟起司塔 @ RM49.90这个现烤抹茶红豆白玉半熟起司塔依旧外皮酥脆,而内陷则是抹上了超浓郁的抹茶香;相信抹茶控们会非常喜欢这个味道。至于起司的味道则没有原味来得重,确实被抹茶给盖过了。要想吃到抹茶与起司的两个重口味,可能就没办法了哦~抹茶红豆白玉果昔 @ RM15.90除了抹茶起司塔,在Pablo也能找到抹茶红豆白玉果昔。不想用吃,那就用喝的方式享受cheesetart吧!抹茶起司霜淇淋 @ RM11.90还有还有,也别忘了尝试抹茶起司霜淇淋。浓浓的抹茶中带着咸味,有人认为很特别,但也有人觉得味道奇怪。这是否会是你喜欢的?那就自己去试试啦...给粉丝的悄悄话:凡在1月11日到Pablo Cheesetart, 1 Utama购买一颗现烤抹茶白玉红豆半熟起司塔(RM49.90),即可免费获得迷你抹茶起司霜淇淋。Pablo Cheesetart 地址:2nd Floor, Old Wings, 1 Utama Shopping Center (Hokkaido Sushi 隔壁)Facebook:Pablo Cheesetart Malaysia Instagram:@pablo_cheese_tart_malaysia 更多分享与小札更新,请追踪我们的面子书:DS 出走咯!
如果你是一个职业玩家,或是才爱泡网吧的电子游戏爱好者,这个大马第一家NVIDIA ICafe - The Pantheon 肯定是你不能错过的好地方!话说,The Pantheon拥有116台电脑、礼堂和众多产品和设施如虚拟实境体验区、赛车区、PS4区等等等!在这里,玩家可以获得一流的电竞体验,绝对是玩家的朝圣地~
现代人泡咖啡馆已经是再普通不过的事。别说大城市,即使在我家乡,咖啡馆也开始崛起。就因为咖啡馆的普遍化,才显得茶室Kopitiam是有多么地令人怀念。八九十后的我们,有时会想起阿公阿嬷带我们去茶室喝茶的童年。问问自己,有多久没有坐在茶室喝茶,听别人吹水?之前看见朋友分享家乡的一家超有古早味的茶室,我就告诉自己,下次回去,我一定要去打卡!它,叫做“三大羹”...
说起泰国,除了因为东西便宜外,就是美食多。像我们这两个吃货,就是泰国菜的头号粉丝。因此,当听到有新的泰国料理咖啡馆-Pim’s Thai开设在吧生的Bukit Tinggi,纵使离家有好一段距离,我们依然兴致勃勃地开车到那里吃个痛快!从店面看,Pim’s Thai的装饰完全就是一家咖啡馆。这感觉上跟吃辛辣的泰国料理完全扯不上任何关系。但,翻开菜单,你却发现这家咖啡馆不卖咖啡,不卖蛋糕;卖的是泰式奶茶、甜品,以及由南泰厨师亲自操刀的正宗泰国料理! 南泰海鲜东炎锅 Pim’s Super Seafood Tom Yum Pot Pim’s Thai招牌菜。光是卖相已经赢得每个吃货的心啦!这个海鲜东炎锅有三个尺寸:小(1至3人份)、中(3至5人份)和大(6至8人份);里面的料包括:琵琶虾、老虎虾、北海道墨鱼、蘑菇、新鲜特制的鱼丸、扇贝、泰国进口的烧肉。有别于我们普遍上吃到的东炎锅,Pim’s Thai的东炎锅里头也有泰国即食面,以及新鲜的鸭蛋在铺在上方。话说,这道海鲜东炎锅是南泰较偏僻的乡村里的重点菜肴,多数在大日子吃的哟~就好像我们华人的盆菜一样。东炎的味道真的太太太赞了,浓稠得很,至于辣不辣,这非常个人。我们吃的是普通辣,你要是想要再挑战,大可选择大辣哦~南泰海鲜东炎锅 (小)@ RM98 南泰海鲜东炎锅 @ RM158(中)咸蛋苏东 Stir Fried Sotong in Salted Egg依颜色,感觉上很辣的苏东尝起来却是香浓的咸蛋味。苏东新鲜得很,配上热乎乎的咸蛋汁,不禁让人想说:“店小二,再给我加饭!”。咸蛋苏东 @ RM22.50 Pad Thai / Tiger Prawns Pad Thai另一道最为熟悉的泰国料理Pad Thai,也是Danny最爱的泰国料理之一。“锅气”刚好,甜甜辣辣地非常好吃。如果只吃面条太“斋”,大可选择虎虾或小龙虾Pad Thai。Pad Thai @ RM19.80Tiger...