星期六, 7月 24, 2021
身为马来西亚的子民,老实说,我们都很骄傲。我们有幸学习很多不一样的文化,吃到好多不一样的美食。这也就是为什么,有人说,大马是个美食天堂。去年我们俩到槟城时便参观了一间吃货们都肯定会爱上的博物馆 -食物狂想馆(Wonderfood Museum)。食物狂想馆坐落在槟城乔治市,2015年11月中旬开馆。这是全球第一家食物博物馆。馆里包含了所有大马的美食,这里能让吃货们一次过“享受”所有美食。有人问,这些食物是真的吗?能不能吃?不不不~这些都是使用特别的塑料或胶质材料做成的。但是,看下去超级真实。最好还是吃饱再来,担心你会饿肚子。你准备好了吗?现在就一起探索这个大马美食世界吧~食物狂想馆分成三区。第一区:资讯区资讯区展览我们当地所有的美食。食物除了都标签上名称以外,它们也被归类起来,以便参观者能够更了解不同种族的文化。街头美食娘惹料理Mamak 食物团圆饭右手边的墙壁上更是展示每个种族最具代表性的传统美食,并且还说明食物的文化。左:香蕉叶饭;右:马来传统料理左:华人传统料理;右:Nasi Kandar再走进一些,左边也有一个角落展示我们大马子民从早到晚普遍的饮食习惯。如果你在本地长大,这个展示区肯定会让你突然缅怀“那些年”。可能,有一些还是你现在还在做的习惯哦~第二区:狂想区狂想区可说是全馆最好玩的区域。在这里,尽能力使用你的想象力!一踏入这区时,你两边就有很吸睛的餐饮摆设。好比说,彩色的食物,但颜色搭配却不是现实中那样。这时,再看看墙上的一小段英文字句:"If food can change color, we can change the way we look at life." 短短的一句话,它会让人有种恍然大悟的感觉,甚至会沉思。再来,这里有超级大的珍露、叻沙、福建面、沙爹、炒粿条等等供参观者拍照。由于这些食物都是巨型的,多数人都会在这里逗留好一段时间。拍照也可能会有排队的情况。所以,大家就将就将就下吧~你想拍时也要想到别人也要拍哦!如果有需要,可以请工作人员帮忙拍~第三区:教育区狂想区后就是教育区;这区在二楼。进入教育区时,左边就是槟城时光隧道(Penang Trail)。这里展示了槟城早起至现代的变化。当然,这是饮食的锐变。如果带小孩到食物狂想馆,你可以借这个机会给他们上课。告诉他们一些历史,我相信他们会很乐意听。再往内走,你会看到4个透明箱子,里头各装有一块奇怪的东西。看看上方你会发现这是食物狂想馆给各位的温馨教育,对比脂肪与肌肉的差别。或许想要减肥的你看到这个后会决心减肥了!另外,有个房间放置的都是世界上最贵的食物。毋庸置疑,这些食物都有金箔。墙上也有张贴着每样食物的价格和简介。而另一个角落则摆放了鱼翅。而桌下则布满了鲨鱼的尸体。朋友们,请别在吃鱼翅了~那一小碗的鱼翅换来的却是鲨鱼的痛苦。如果你认为这是全馆最震撼的场面,那你就错了!最令人深思的,莫过于出口的小女孩。墙上的一句话:"Food is precious, don't waste..." 我们常抱怨我们没有的,却忘了我们其实比其他人拥有的更多。食物狂想馆不仅让我们走入了大马的美食世界。它让我们学到了新知识,也让我们有所省思。**入场费用:Adult RM25 / Child RM15食物狂想馆 Wonderfood Museum地址:49, Lebuh Pantai, George Town, 10200 Pulau Pinang.营业时间:9am - 6pm...
出走到马六甲对雪隆区的人应该不陌生。我们俩仿佛每一年都至少会去一次。这不外乎就是想念那里的美食嘛~虽说去了很多吃,但每一次的时间问题,我们都没有迟到马六甲必吃之一的沙爹朱律。终于今年一月份时被马六甲的Ramda Plaza酒店邀稿时,趁着晚上的空档去尝了尝最出名的佳必多沙爹。听闻佳必多沙爹从下午四点开门就已经有一大群人排队等着了。我们原本也做好心理准备要等上好一段时间。结果出乎意料,竟然有位子!也可能是因为那是星期五,而且已经接近打烊的时间,所以人潮已经散了吧~
从5月27日起,2016年最大型的花灯节已在布城(Putrajaya)掀开序幕咯~相信很多人已经在面子书上看到了部分花灯节的照片了呗~DS出走咯!也在昨天去参加了这个热闹的盛宴哦~这个花灯节由Royal Floria举办,以花卉的魔幻世界为主题。在Anjung Floria的花园里,游客可以参观到以魔幻世界为主题的公园,例如:神秘森林、菊花园、糖果屋、人鱼世界已经皇家公园。此外,晚上还有花灯船在布城的湖上驶航。花灯船:每艘花灯船代表大马的一个州属;船上灯饰都是该州属的标志景点,非常漂亮。花灯船都会在湖上不停地驶航。花卉公园:其实,花卉公园从早上9点就开放了。只不过早上来的话就无法观赏花灯了。此外,晚上现场也会有节目和表演。花灯节小贴士:1. 花灯节需要入场费~入场费有两种:Floria Ticket 和 Magical Garden Ticket。Floria Ticket包含可以看到公园内的花灯装饰,基本想看的都能观赏到。;Magical Garden拥有4个主题,里头也有不同的表演及节目可以观赏。基本上,每人进场都必需购买Floria Ticket。如果要想要进Magical Garden,才需要加购Magical Garden Ticket。我们只买了前者。所以,如果你只想要观赏我们所看到的,只是买Floria Ticket就行了。2. 我们认为在桥上比在花园内更容易看到花灯船哦~所以,如果你只想观赏花灯船,不必买票进入花园。3. 想要拍到花灯船的美照,有zoom lens一定要带zoom lens。4. 周末肯定大塞车。如果一大伙一起去,最好共乘一辆车就好。parking超难找,幸运的话可以在桥上找到位子。但,那依然是犯法的。话说我们离开时看到有警察正在开罚单。自己注意一下吧~5. 前来观赏的人潮很多;极力推荐网上购票!要不然排队买票真的不懂要排到什么时候。虽然官方建议下载apps购票,不过只有安卓手机能够使用,ios不行。大家不妨就使用这个网址:https://putrajaya.touchpoint.international/royalfloria2016/registration6. 花园内拥有很多food truck和贩摊。饿了渴了不要紧,在里面吃就好了~7. 我们耗了2小时把所有地方走完。但每个人都不同,最好早点去吧。注意:  照片太多,大家可以上我们的面子书查看:DS 出走咯!花灯节详情:地址:Anjung Floria, Presint 4, 62000 Putrajaya.开放日期:27日5月2016 至 4日6月2016开放时间:下午6点30分至晚上11点(周一至周五)、凌晨12点(周六和日)。早上花卉公园从9点开放,但看不到花灯哦~入场费:Floria Ticket:成人 RM7.50|小孩/老人/残障人士 RM3.50|非大马公民 RM22(成人)/RM11(小孩)Magical Garden Ticket:成人 RM10.50|小孩/老人/残障人士 RM5.50[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3984.6634728742433!2d101.67672371475679!3d2.912834097878434!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x31cdb634eb8448fd%3A0xa6d40363842055b1!2sAnjung+Floria!5e0!3m2!1sen!2smy!4v1464528962263&w=600&h=450]更多分享与小札更新,请追踪我们的面子书:DS 出走咯!
还记得以前大学时,晚上如果约了朋友一起出去,我们总喜欢选择在有驻唱的餐厅或咖啡馆。也许,我们这般朋友都爱音乐,所以,总觉得如果少了音乐的聚会就仿佛欠缺了什么似的。如今,我们工作了,想要如此的聚会也变得少之又少;这青涩的青春回忆是多么美。回音石民歌餐厅(Wings Musicafe)就是雪隆区其中一间我和朋友聚会爱去的地方。但,我们却不知道,原来回音石今年已经13岁了。也万万没想到,当了部落客后的我,竟然被回音石邀请参与他们13周年庆的第一项活动《回归原点》及新菜单推介礼。虽然当天聚在一起的,不是当年那一班朋友,但那些年的回忆却历历在目。而对于回音石来说,这活动是所有好音乐、好朋友的一场聚会。话说,他们邀请了这13年来曾在不同的回音石餐厅驻唱过的歌手相聚在这场活动。这也就是为什么,这项活动被称为《回归原点》。有的人可能对于回音石不太熟悉。这里给大家做个小小的介绍。回音石民歌餐厅不只是家餐厅,它是年轻人踏上音乐旅程的舞台。驻唱,是回音石让音乐才子展现自己的第一步。因此,来到回音石,食客不仅仅有美食相伴,而且还有音乐相随。活动当晚的第一道美食:Wings Bacon Salad。一道普通的沙拉却赔上只有回音石才能尝到的沙拉酱。据说,这是回音石老板的一个从法国回来的老朋友传授的独门酱料。酸酸甜甜的味道,让所有食客都喜爱。除了配上沙拉吃,这个酱料还可以当成吃小吃的酱哦!开胃菜后就是主菜登场了。回音石最畅销的招牌餐店:Double Cheese Chicken。从2005年开始,这道双层起司鸡扒就是回音石打破民众对民歌餐厅传统概念的美食。很多人都会认为有驻唱歌手的餐厅或咖啡馆,食物只是陪衬。夜夜笙歌的地方,食物不会好吃。但,试了这道Double Cheese Chicken,每个人都能感觉到芝士与半熟蛋黄的香滑味儿,搭配嫩嫩的鸡肉是多么美好的味觉享受。另一道鸡扒料理,Viet Style Grilled Chicken。越南风味比较接近中式料理的味道。鸡肉先是以越式调味方法腌制,再以美式方法烹煮。这道混合式的鸡排料理,个人认为蛮吸引的。全场最让我回味无穷的就是这道Bacon Carbonara。好吃的培根搭上白酱意大利面,味道香浓。分量刚好,吃完够饱但不腻。之前尝过了意大利烩饭,我也对这道料理情有独钟。尝试了回音石的Bacon Risotto,口感虽然没有正宗烩饭那么绵,但却多了一份华人所说的“锅气”。最后一道美味料理称为Friendship Platter;朋友拼盘。朋友聚会总喜欢点些小吃过过嘴瘾,点这道朋友拼盘准没错。基本上这个拼盘就是把好几道美味小吃放在一起;包括香酥椒盐鸡翼、午餐肉条、香炸鲍鱼菇、刺猬造型的水果配香肠以及薯条。另外也不忘为大家推荐两杯鸡尾酒。蓝蓝的Redang Wave 热浪海洋灵感取之于当年的《夏日么么茶》。冷凉直爽,味道清新,让人回味无穷。对比的则是绿绿的Long Vacation 悠长假期。从创店至今,这杯悠长假期都是回音石的长红饮料。个人也非常喜欢这杯Long Vacation。杯口沾满了细盐;喝下饮料时先是带咸,然后再有酸甜的味道进入味蕾。话说回来,结束前不忘与大家分享回音石民歌餐厅的13周年欢庆活动。为了庆祝13周年以及发掘更多对音乐有兴趣的朋友,回音石拥有3个主题的活动:回归原点、一生护航及新生报到。回音石将在旗下的所有民歌餐厅分店展开试音活动。在11月中旬,比赛的前三名胜利者将能参与在DPAC举办的13YR Grand Live House的音乐会。想要一展歌喉的朋友,记得要密切留意回音石的面子书哟!Wings Musicafe 回音石民歌餐厅Facebook: Wings Musicafe 更多分享与小札更新,请追踪我们的面子书:DS 出走咯!
之前过年时,Danny也跟着鈊媮回沙巴。很不巧的,由于机票分开时间购买,价格高出一倍的价格,结果两人回程的时间就不一样了。碰巧那天是情人节,可说两人的情人节是在飞机场度过的。因此,回到吉隆坡的周末,我们决定“补庆”啦~隆市是一个喧闹的城市,它很繁忙。但是,在一个被很多人忽略掉的士拉央却有着一家以巴厘岛为主题的精品酒店。这家酒店就是Richbaliz Hotel & Kitchen(中文:绿色巴厘酒店)。酒店如其名,绿色巴厘酒店以绿色为他们的主题颜色。此外,他们也是名副其实的绿色酒店哦~他们提倡绿色环境。因此,在净化空气方面使用了日本的技术EM良菌技术。它存在于空气中,帮助化解不良微生物和异味。这些就是EM良菌的产品...Check-in时间是下午两点。从我们家到绿色巴厘酒店大约40分钟(明明就是在隆市,偏偏就那么远!)。既然是精品酒店,它就位于大型商场圈里的酒店。跟着导航器或Waze就可以正确找到绿色巴厘酒店的所在处。酒店旁边的停车位有限,不过你可以向酒店柜台的服务人员索取商场的泊车卡。酒店的前厅不算大,但是也有小地方可以让住客坐一坐。此外,还有个角落提供充电的。要是忘了带手机充电器,可以到这里充电。此外,里头也有个中庭。虽然很小,但是却有让人赫然轻松自在的感觉。可能是这里真的太幽静了,加上微光照射入内,显得非常舒服。绿色巴厘酒店有两种不同风格的房间:一种是巴厘风格;另一种是商务风格。话说,这是补庆情人节。因此,我们当然是想入住巴厘式的房间啦!只可惜,原本要check-out的住客突然加多两天,我们没法享受巴厘风格的房间。以下就是巴厘风格的房间。图片来源是不是很巴厘风格呢?床框和床纱的布置好优美哟~我们也参观了比较小的房间,房里有淡淡的香味。在这里,整个气氛就变得浪漫许多了!既然不是巴厘式的房间,也就是说我们的房就是商务式的了。商务风格的房间其实和普通的酒店房间风格一般。由于这是VIP房间,因此房里有较大的空间走动。房里的设备齐全,有一张King size的双人床、平面电视、一些小零食(需付费)、红酒杯、矿泉水、小冰箱、保险箱,还有意大利进口的咖啡机。曾经在活动上看过这个咖啡机,听说泡出来的咖啡和到咖啡厅喝的一样。这是免费的,你可以自己在房里泡。商务式的VIP房间里有咖啡桌。如果你是来吉隆坡公干的话,入住了绿色巴厘酒店,你大可约谈公事的人到房里讨论公事。别忘了泡被咖啡哦~嘻嘻...另外,房里的衣柜也内有乾坤!如果你是带着小孩,衣橱里的法宝肯定让你觉得好贴心~里头有宝宝的小床褥、小抱枕,甚至还有婴孩手推车!入住绿色巴厘酒店是包括下一天早餐了的。电梯出来就可以看到餐厅旁门。这才发现这里有个小酒库。早知道昨晚就两人来选一瓶回房享受了~早餐选择没很多,但也还算不错。有西式也有中式,当然不少的本地的~Big BreakfastNasi Lemak炒米粉居住在吉隆坡这个步伐比其他州属快的地方,难免也想出来透个气。与其离开隆市,不如就找个周末入住绿色巴厘酒店也不错哦~Richbaliz Hotel & Kitchen 绿色巴厘酒店地址:9 – 13, Selayang Point, Jalan SP1, 68100 Batu Caves, Kuala Lumpur.电话:03-6138 5555Facebook:Richbaliz HOTEL and Kitchen[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3983.4383513928165!2d101.6475563142589!3d3.240620997640654!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x31cc46f00032f62b%3A0x7a03bb9e0ca15239!2sHotel+Richbaliz!5e0!3m2!1sen!2smy!4v1459262946695&w=600&h=450]
新年的第一个周末,我们小俩口来到了Empire Damansara的Jekyll & Hyde享受了好久都没吃过的西式brunch。话说,这个brunch menu可是新推出的哦~配上Empire Damansara的欧式主题,享受着西式早餐,加上又是周末假期,崭新的一年,说什么,心情更是愉快了。没听过Jekyll & Hyde的人不用着急。这里是新开不久的餐厅。你有没有听过Jekyll & Hyde的故事?相信90后应该都懂一本中学的literature - Dr Jekyll & Mr Hyde。虽然老板说名字和小说一点关系都没有,但是,看到餐厅被分成两个完全不一样的主题,难免让我们认为它有莫大的关系。Hyde属于轻松自在的英式酒吧。播放不同风格的音乐,适合放工后和朋友或同事在这里畅谈。当然,闺蜜谈心,这里也是不错的地方。隔着厨房的另一边则摇身一变,变成了高级餐厅。这个地方就是Jekyll;环境优美,属于约会的好地方。单看餐厅环境,你就知道我们俩能够多么享受在这里用餐啦!现在就给你介绍我们的brunch吧~Hyde’s All Day Fry-Up: 美式早餐。两片猪肉培根、两根辛辣俄罗斯香肠、炒蘑菇、烤番茄、烤豆,以及两个完整不已的水煮蛋,配上烤面包和松露奶油。Mr. Hyde在小说里就是坏人一名,所以,食物也是带点辣辣的,感觉很配也~蘑菇炒得非常香,而自制的松露奶油,一压就融掉了。可能是因为每样食材都很热而导致的。Hyde’s All Day Fry-Up @ RM38Dr. Jekyll’s Breakfast:英式早餐。两片火腿、两根香肠、炒蘑菇、烤番茄、自制松露酱炒蛋、一片马铃薯饼及烤面包。我们都比较爱君子的早餐。每一样都是“正常”味道,唯独炒蛋味道独特。这全赖于自制的松露酱,非常香滑。Dr. Jekyll’s Breakfast @ RM35两盘里面都有你不怎么爱吃的食材?好想点却又怕浪费的话,我们建议你自制你的早餐。Jekyll & Hyde提供Build Your Own Brunch,价格从RM15起。面包、加蛋、香肠、肉片要怎么煮,你说了算!如果还是觉得这些早餐太过普通,推荐你以下几道,也是周末特选的brunch。Mr. Poole's Avocado...
每人认识愤怒鸟(Angry Bird)莫过于因为手机游戏。近期,愤怒鸟也推出了电影。不管大人小孩都纷纷涌到戏院观看~而谷中城则配合HSBC银行,在谷城的中庭建立了一个Bird Island,让民众可以切切实实地走入愤怒鸟的世界!这个活动从5月26日开始,将在6月12日结束。这个Bird Island不但是大人小孩走入愤怒鸟世界的好机会,也是各位拍照、打卡的好去处~ 在中庭的扶手电梯旁,各位可以看到很多好可爱的瑞德(Red)及TNT(炸药)。哎哟,真想带一只回家呐~走到中庭,就像电影里的Bird Island,有好多鸟屋。其中最受欢迎的就是Red上愤怒管理课的鸟屋,屋旁真的有那只被Red砸坏的欢迎鸟。它会不停地向左向右移动,只是没有声音。如果有声音,大家都会变成Red了呗~嘻嘻....就如电影里般,Red的鸟屋则自个儿耸立在另一边。话说设计真的与其他鸟屋格格不入,但却好特别。除了展示鸟屋,这里也有游戏。好比说:拯救鸟蛋。每颗蛋都有一份小惊喜哟~此外,活动每天的1pm、4pm和7pm,瑞德(Red)、恰克(Chuck)和砰伯(Bomb)都会和大家见面。民众可以排队和他们一起拍照。粑粑麻麻们,不妨趁这个学校假期和孩子一起到谷中城的Bird Island拍照打卡呗~注意:  照片太多,大家可以上我们的面子书查看:DS 出走咯!活动详情:地址:Center Court, Midvalley Megamall, Kuala Lumpur.日期:26日5月2016年 至 12日6月2016年愤怒鸟见面时间:1pm、4pm、7pm[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3983.9142830056894!2d101.67565731425854!3d3.1173759977300146!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x31cc498eacfefa21%3A0x5385daf69c23f6b9!2sMid+Valley+Megamall!5e0!3m2!1sen!2smy!4v1465059086259&w=600&h=450]更多分享与小札更新,请追踪我们的面子书:DS 出走咯!
在外工作或是外坡读书都要每天吃味精?如果你还是这样的想法,你就out了咯!现在大家都在讲健康饮食的年代,Poké Bowl(俗称“鬼佬杂饭” )可是外食族热门的健康美食~ 而现在,你也可以在Sunway Pyramid找到Poké Bowl咯!它的名字就是Poké Bear~
工作的忙碌,有时候会让人拉得太紧。近期,也在脸书上看见朋友发文说“工作中毒”。老实说,我承认自己有。所以,为了让自己解毒,每一个多月,我们都会为自己安排旅行。不管远走他方,或是小居旅,我们的目的就是放松自己,提醒自己什么叫生活。上星期趁着雪州有四天的连假,我们决定到林明歇息两三天。
韩国烧烤料理总是受到好多雪隆的吃货喜爱。所以,不管你走到哪里,你到可以看到韩国BBQ餐厅。近期,我们发现了这家RM39就能吃遍30多种烧烤美食的火家Hwa Ga。火家在雪隆虽然还很新,但目前已有5家分店。根据官方脸书,他们还有两家新分店coming soon呢!   不多说,直接看看到底这个无限量refill的buffet食材有什么! 肉类方面包括猪肉、牛肉、鸡肉和章鱼   除了烧烤食材,其他韩式料理也是无限量refill哟!好比饭食、面食、炒年糕、泡菜汤等。                   注:火家属于a la carte buffet,也就是点菜自助餐。你要什么服务员才会拿什么给你,保证食材新鲜。 另外,火家也有韩国出名的美食之一锅巴烤鸡(Nurungji Tongdak)。这可是全马第一家拥有锅巴烤鸡的餐厅。烤鸡显示使用数种药材腌制,再使用传统炭烧方式烤上一个多小时而制成的。 这个烤鸡并非只是因为这样烤而闻名;而是将其切开后,里头还有糯米饭呢!   在火家,你可以吃到好几种不同酱料及配菜的锅巴烤鸡。       注:锅巴烤鸡不包括在buffet内。数量有限,但不必提前订。每天只在上午11点30分后开售(因为都是当天开店前才炭烤,需要时间烤熟哟~) 下次想吃韩国烧烤时,jio朋友到火家吧!他们目前拥有5家分店哟!详细分店地址看这里:https://goo.gl/GkU14X 注:Damansara Perdana分店没有提供buffet Hwa Ga 火家 营业时间:11am - 11pm 价格:午餐 11am - 3pm 成人 RM39++ |孩童 RM30++ 晚餐 5pm - 11pm 成人 RM45++ |孩童 RM25++ Facebook:Hwa Ga Malaysia **用餐限时2小时 **5岁或以下孩童免收费,6至12岁需付孩童价格