说起怡保，相信无人会不提及美食吧？还记得第一次去怡保，就是为了吃而去的。盐焗鸡、白咖啡、豆腐花、鸡丝河粉、芽菜鸡饭等等，都是去怡保数一数二的好料。这一些，都是充满了古早味的旧街场经典美味…像我们这些不是怡保的居民，想吃这些美食，就得趁空闲时，北上或南下缅怀这味道～然而，怡保大名鼎鼎的南香则把这些怡保风味带到了雪隆，最新分店Nam Heong Vintage更在数日前正式于Pavilion Elite开张！
想当年的南香，是怡保旧街的茶室。经过60年的风雨，从一家再普通不过的咖啡茶室，演变成一家不管是道地人还是外坡人，甚至旅客都会慕名而来的怡保美食天堂。而Pavilion Elite的这家分店，更是以“复古”为主题，让人重温复古的格调～
即便已不再是当年的南香茶室，更可能在不久的将来成为连锁餐饮品牌，但南香对于自家的食物品质却始终保持最原始的味道。为了捍卫这些美食遗产，南香的菜单的好料真的数之不尽；可分为：点心、吐司与小食、面食、饭类、烧腊、饮料及甜品。
不再多说，现在就送上部分我们尝到的一些南香美味～
南香蛋挞
蛋挞外皮，内陷细滑。不愧是怡保南香的镇店美食！
话说，Pavilion Elite的南香有个制作蛋挞的角落。顾客可以隔着玻璃看到师傅制作蛋挞的过程。他们甚至还有展示时间，让客户知道下一批蛋挞几点出炉～不想错过新鲜的南香蛋挞，你肯定要来这里！
南香鸡丝河粉
自进入餐厅以后，友人就不停地说一定要点南香鸡丝河粉。上桌时看到汤上有一层好像辣椒油的颜色，还以为会是辣的。结果非也。上汤清甜，河粉顺滑。保证吃后肯定大赞好滋味！
招牌鸡饭
虽然不是芽菜鸡饭，但这也是南香的招牌美食。话说，搭配这鸡饭的姜蓉是此道料理的精致所在。
焦糖炖蛋 & 怡保豆腐花
炖蛋送上桌时就看得出非常细滑，而且就像豆腐般那么软。焦糖的难捏非常好，没有焦味。而豆腐花确实很香滑，只不过糖水好像偏多。建议不太吃甜的食客可以要求勺糖。
南香怡保白咖啡
白咖啡真实香味扑鼻。咖啡爱好者绝对必试！
怡保南香，就像是汇聚大马华人美食的小天地。来到这里，你想吃哪一道茶室风味，你都可以吃得到。不只是吃得到，而且，那味道，是如此熟悉… 南香，卖的不仅是好吃，它还包括了我们的回忆～
怡保南香 Nam Heong Vintage
地址：Lot 106.00, Level 8, Pavilion Elite, Pavilion Shopping Mall, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur.
营业时间：10am – 10pm
官网：http://www.namheongipoh.com
Facebook：Nam Heong
